ほぼ飯日記、猫もいるよ♪

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ニャンコまとめ(6/9~6/15)と山椒のペペロンチーノ

2019年06月15日 13時29分06秒 | ニャンコまとめ
mixiとfacebookとTwitterで朝の挨拶とともに貼ってる猫写真を一週間分まとめてアップ



だいちゃん

颯爽という言葉が似合うダイちゃん、かっこよさの中にもちょっと可愛らしさも、クイッとした前足がチャームポイント〜



めろ

ちょっとお腹が・・・
まぁ、めろはもう中年もいいとこだからねぇ・・



まいちゃん

うふん、どう?(まいちゃん)
うん、すごくいいっ♪



ひげっち

撫でてる方も撫でられてる方も気持ちいいの♪
癒しだね〜〜



ひげっち

そうよ!私らメタボ注意なの!(ひげっち)
耳が痛い人いるでしょ?(笑)



ぷーちゃん

妻になでなでされて気持ちよくって・・・うとうとうとうと・・・・
油断してると妻に耳掃除されちゃうよ(笑)



ぷーちゃん

草葉の陰から見守っています(ぷーちゃん)
それ、使い方間違ってるから!!





本日のお昼〜
少し前にいただいた山椒をオリーブオイルに漬け込んだやつを使ってペペロンチーノをこさえたよー

オリーブオイルに漬けた山椒を油ごと使ったのでいつも使う鷹の爪とは違う辛味と風味です。
ニンニクと山椒の風味が相まって一味違うペペロンチーノになりました。
結構な量の山椒の実を使ったけど食べたときは風味はあれどさほどの辛味は感じず、でも後から程よいピリピリ感が舌に残るのが快感でござる。
これ、かなり旨いよー!!!!!
またこれ作って食べよっと!

刺身にこのオリーブオイル漬けの山椒を乗っけてカルパッチョにするのもいいかも。
山椒のオリーブオイル漬けは他にも色々使えそうな気がします。







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