久しぶりに、たこ焼きを買った。
テイクアウト用の箱入りのたこ焼きだ。
食の細い実母でも、ちょっと目先が変わると食べられる。
外はパリパリ、中はジューシー♪
揚げ焼きしている感じね。
なんとか４つ食べて、あとは満足げに、通い猫のももちゃんのことやら、虫に食べられてしまった茄子の苗の話やらをする。
こういった人生の一コマを覚えて忘れない、そうなりたいと切に願うのです。
夜ご飯を作って食べる時間はあまりなかった。
そこに登場するのが、カルディの冷製パスタ用のトマトソースなのだ♪
カッペリーニはないけれど、『早茹で2分』の1.4ミリのパスタならある♪
ささっと茹でて、ソースとトマトの角切り缶、冷蔵庫で死にかけていたパセリに余り物のトマトを刻んで合わせておしまい。ww
これは、去年の夏の終わりに見つけて大感激、次に買いに行ったらもう季節が変わっていて手に入らなかった因縁のソースである。
今回は、５袋（10人前）を買っちゃったんですって。ww
