ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

そぼろ弁当

2017-12-19 06:48:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、そぼろ弁当~♪

そぼろ、炒り卵、ニンジンとピーマン炒めて塩コショウしたものを、ご飯にのっけました。

隅っこに、ポテサラとブロッコリーを詰めました。

本日も簡単にできましたとさ。


クリスマス→年末の勤務シフトが出来てきた…。

まぁ、いつものことですが朝が早い。
6時半前には、家を出ないといけないわ。

今年のクリスマスは、23日(土)、24日(日)。

クリスマスパーティやるには、とてもいい曜日だね。

これが、お店の混み具合にどう影響が出るのか?


朝、早出ということは、お弁当作りはちょっと辛いものがあるわ。
私はわりと朝早いのは苦にならないんだけど(夜遅い方が辛い…。)仕事が忙しいとやっぱり辛い。

かといって、お店が混む時は、お昼時レジが混雑するので、お弁当買ってると時間がかかる。

カップ麺&パンを買っておいて持っていけばいいんだけどね。

この組み合わせは、すぐお腹が空くの。
帰りも遅くなるから、体力持たないのよね。

ま、クリスマスはケーキを何個も食べるようになるので、お昼くらい控えていた方がいいのかも。


クリスマス…。
忙しいし、トラブル起こりがちだし、細かいいろんなことあるし。

ゆううつ。

はぁ。
ま、頑張ろう~!!

焼き肉のっけ弁

2017-12-18 06:50:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、焼き肉のっけです♪
ピーマンものっけ♪
あとは、キャベツ炒め。
無限きのこ。
カボチャサラダ。

無限シリーズ、レシピ見てたらきのこバージョンもあったので作ってみました。
レンジかけすぎたのか、一株のしめじ使って、出来上がりはチョッピリ…。

あとは、いつものメンバーね。

のっけ弁は、楽チン♪簡単♪


先週の金曜日はお休みでしたが、体調を崩して1日寝込んでました。
なので、土曜日のお弁当はサボって、昨日の日曜はまた休み。

てなことで、今朝は久しぶりにお弁当を作ったのでした。

冷えたせいか、なんだか体調いまひとつ…。
ま、更年期なのかも、だけど。

体はダルいしイライラするし。

楽しいこと考えられないし、前向きになれないし、自分の悪いとこばかり頭に浮かんでくる。

こういう時って、自分のダメなトコしか見つからないんだよね。
あぁ。
私って、何にもできない。
何も持ってない。
何も知らない。
ダメだな…。
ってね。

ま、こんな時もあるわよね。

こういう時期は、じっくり沈んで落ちて、自然に浮上するのを待つ。

ジタバタしてもいいことない。
そんなことしても、暗闇から出られない。

そんな気がする。

そんな何日か過ごして、今日は少しは上向きかな。

普段はね。
何もできなくても、
何も持ってなくても、
何も知らなくても、
誰も必要としてくれなくても、
誰も好きになってくれなくても、

私は私。
それでも、何かの役に立てるように…って、思ってる。
自分がここにいる意味を、探しているのかもしれない。

なんだかなぁ。
こういうとこがダメなのかなぁ。

あれ?
また落ち込みぎみ?

妹に話すと、うっとーしー!!
そんなこと考えるな!!
今やるべきこと、できることをやればいいんだよ!

って怒られる。

そりゃそうだ。

こんなの、聞いてる方はうっとうしくてたまらないわね。

気持ちが落ちていくと、どうもグズグズとなってしまうわ。

妹から叱咤されて、目が覚める。

でも、こうやって、ブログに書くことで、落ち着きを取り戻せるんだよね。

とりあえず、日々思うまま、できることをして生きて行こう!!

昨夜は寝る前に、缶チューハイのストロングゼロ2本飲んで寝ました。
(あれ?禁酒は?)

眠ったような、眠ってないような…。


よし!
なにも考えないように、ガンガン動き回ろう!

今日も、頑張るべぇ!!










エビフライ&白身魚フライ

2017-12-14 06:45:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、揚げるだけ~の、白身魚フライとエビフライがメインです♪
あとは、ブロッコリー。
ひじきの煮物。
ポテトサラダ。

白身魚フライとエビフライは、衣がついててあとはお家で揚げるだけ~になってる市販のもの。
揚げるだけなので簡単便利♪

あとは作り置きのもの。

↑エビのシッポ、これじゃフタが閉まらない…。

昨日は、とにかく冷えました!!
このところ暖かい日が続いてたので、すっかり油断してた!!

ホッカイロも腹巻きもしてこなかったから、もう冷える!冷える!

そりゃあね。
スーパーは寒いわよ。
回りが冷ケースで囲まれてるから。

店内は暖房が入ってるけど、そんなの全然わからないし、商品を取りに大型冷蔵庫に入るし、一日中冷えまくり。

足の指がジンジンするくらい、冷たくて痛い…。

女は体を冷やしちゃいけないのにねぇ。

体も心も冷えまくり。

今日は、生姜湯を飲んで、ホッカイロをお腹と腰にして、インナーは上下暖かいものを身につけ、腹巻きもつける!!
寒さ対策バッチリ!!
一体何枚着てんだよ?って感じですわ。

まぁ、それでも冷えるけどね。

とりあえず、寒さに負けずに動いてきまーす。








ポークチャップ、ひじきの煮物

2017-12-13 06:45:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、ポークチャップ♪
ポテトとコーンのチーズ焼き。
ひじきの煮物。
ブロッコリー。
キャベツ炒め。

おにぎり。

ひじきの煮物は、昨日作り置きしておいたもの。
ピーマンも入れておきました。
貧血がひどいので、鉄分とらなきゃ~!!
鉄分のサプリも、もっと真面目に飲もう…。
とか言いつつこのひじきの煮物。
ひじきより油揚げの方が多くなってしまったわ。
そして、芽ひじきだったものだから、短くて食べにくい…。
ま、いっか。
鉄分♪鉄分♪



昨日は、午後から雪がちらほら降っていました。
天気予報当たったわ。
午前中は、買い物など行って、午後からはまったり過ごしましたとさ。

二度寝はしなかったけど、お昼寝はしといたわ。

冷えるせいか膝が痛くて痛くて。
立っていても座っていても痛い…。
寝てても痛い…。

忙しい時期になる前に、少しでもなんとかしなきゃ。
とはいえ、湿布ばかり貼っていると、湿布にまけて痒くなるし…。
辛いとこよ。

昨夜テレビで、膝痛にアボカドがいいとやっていたわ。
私、アボカド苦手!
でも、食べてみようかなぁ。
帰りに買ってこようかしら。

私に足りない(必要な)もの。
鉄分、イソフラボン、ビタミンC、コラーゲン、アボカド(これ成分じゃないね)愛と勇気と希望(これ足りないというか、私にはないわ。)

うーん。
いろいろ足りなすぎ。

などと、考えつつ。
今日も行ってきまーす。



休みの前日に立てる計画

2017-12-12 10:27:00 | ひとりごと
今日は、休み。

昨日寝る前に、天気予報を確認したわ。
12日、曇り一時雪。
「ふむふむ。明日は天気が良くない…と。うん、洗濯しない方がいいわね♪」

ということで、洗濯しないことを決め、
「あ、そういえばこの前開けたキムチ、そろそろ食べきらないといけないなぁ。よし、明日の朝はキムチスープにでもしよう~♪」

と、朝のメニューを決め、
「はぁ。身体中痛い。疲れもたまってるし…。そうね。明日は洗濯しないし、朝ごはん食べたら二度寝しよ。」

と決意し(掃除はどうした?)
「あぁ、こんな怠け者な女は、嫁に行けそうにないわねぇ。(そういう予定も相手もありませんが)誰ももらってくれないよ。」
と少々自分にあきれながら、眠りにつきました。

そして今朝、いつもの時間に目が覚め起きたら、なんと晴れてるじゃありませんか!!

「天気予報の嘘つき!!」
晴れてればやはり洗濯したいし。

ぶつぶつ言いながら洗濯をして、予定通りキムチスープ作って、そこにご飯入れて卵も入れてチーズも入れて、

朝からすごいの食べるわね~。

でも、めちゃくちゃ美味しかったわ♪

とりあえず、この方に頑張ってもらうことにする。


そして、キムチの辛さのおかげか、眠気がなくなり、予定してた二度寝はできず。

「昨夜立てた予定でできたのは、キムチスープだけだな。」
(また、作ろう。)

…洗濯しないことと、二度寝は計画通りじゃない方がいいに決まってる。

だらけた自分にカツをいれるべく、何かやりましょうか。

とりあえず、買い出し行ってこよ。