カップ酒捕物帳

カップ酒よりも旅の思い出(国内・海外)が主になってしもうたのぅ(^^;)

2024年3月 岩手の思い出 #1 -北上線・乗車中のヒマつぶし-

2025年03月17日 | 宿で晩酌・車内で一杯

乗車中のヒマつぶし/JR北上線
今日は秋田横手の道の駅へ向かいます。
乗り換えの北上駅にてビールとツマミを買って乗り込んだ。
ダックワーズって菓子、初めて食べたけど軽い歯ざわり。
この味わい、どこかで食べた覚えがある。
乗車中のヒマつぶしにずっと考えてましたが、思い出せませんでした。(後日ブッセと判明)

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ふるさと宮城 -仙台市・紅しょうが天そば-

2025年03月16日 | ふるさと宮城

紅しょうが天そば/丸富(仙台市青葉区一番町)
久しぶりの訪問です。
こちらの店は納豆天が名物メニューなんだけど、今日は紅しょうが天の気分。
すぐに提供され、撮影。店内の暖かさでレンズも曇る。
天ぷらをひと口かじって、その美味しさに目を見開いた。
元々が塩味強めの紅しょうがなんだろう、それがいい塩梅で和らぎ、
ツユに浸ったことでとても美味しくなってる。どストライクの紅しょうが天です。


何か儲けた気分。また食べに来よう。
ごちそうさまでした~。
(2025年1月訪問)

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2024年3月 兵庫の思い出 #2 -神戸・チーズナンセット-

2025年03月15日 | グルメ ご飯もの・定食

チーズナンセット/ナンハウスおだん(神戸市)
香川高松から神戸三宮へ戻って来ました。
神戸空港へ向かう前に食べたい料理がある。それはチーズナン。
目指すは前回食べたあのお店、地下飲食店街へレッツゴー!

カレーは日替わり(具は何か忘れた)を選ぶ。
びよーんって伸びるチーズを見てると、食べちゃいたいくらい可愛い。(実際食べちゃうんだけどね)
チーズナンの美味しさはホント悪魔的。
それ単体でもウマイってのにカレーを身にまとうのだから、
その美味しさに抗うことなんてできるわけない。


ミニサラダとスープも付いてます。


おかわりのナンです。
外は香ばしく、中はもっちり。シンプルなんだけど甘みもあるナン。
外側のちょっとゴワッとした食感が大好き。
インドカレーの相棒にはやはりナンだなぁ。
ナンの軍門に易々と降る、ご飯党のオイラ(笑)
ごちそうさまでした~。

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2024年3月 香川の思い出 #24 -おみやげ その3-

2025年03月14日 | お土産・各地の味と名品

【業務用半生讃岐うどん】石丸製麺(高松市)
さすがはうどん県。おみやげ品も讃岐うどんが並んでいた。


【オリーブうどん】民サ麺業(高松市)
香川県はオリーブの生産も有名。葉を練り込んだうどんです。


左【剣山そば】 右【讃岐の生うどん】サンヨーフーズ(坂出市)


左【手延べ半田そうめん】岡本製麺(徳島県板野町)
右【島の光】小豆島手延素麺協同組合(小豆島町)
うどんだけじゃなく、そうめんも買っておきたい。
半田そうめんは冷や麦のような麺の太さで、コシの強さとつるんとしたのど越しの良さが身上。
前に食べたことがあって、とても美味しく気に入っている。
個人的にうどん・そうめん系の乾麺では
西は長崎の「五島うどん」、東は山形庄内の「麦切り」が両横綱と考えているが、
四国徳島にこんな実力者がいることを知った時は嬉しかったね。


【讃岐うどん醤油】鎌田醤油(坂出市)
しょうゆうどんやぶっかけに。


【讃岐風うどんスープ】シマヤ(山口県周南市)
西日本の粉末スープでうどんを作ると、美味しさが違います。
ちゃんぽんスープ同様、うどんダシも買い置きが必要。

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福岡の味 -桃太郎トマト-

2025年03月13日 | お土産・各地の味と名品

桃太郎トマト/JAにじ(うきは市)
野菜を摂ると言っても冬場は根菜類に偏りがちで、
緑黄色野菜を食べる機会がぐんと減っている。
寒波による不作で、お値段高めってのも要因のひとつだ。
これではいかんとトマトを買ってきた。大玉で美味しい。
(2025年2月)

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