
【枝豆入りとうふちくわ】角蒲鉾(松江市)
豆腐と魚のすり身を合わせて蒸した豆腐ちくわ。
鳥取県を中心とした山陰エリアのご当地商品です。
ちくわにしては何とも頼りない食感が面白い。
【石鹿ちくわ】石鹿商店(松江市)
魚肉練り製品を求めてスーパーへ。やっぱりあった地場の商品。
「あご入り」ってのが泣かせるね。

【燻製干し あじ】マルコウ(松江市)
さばもあったが、あじを選択。

【最中海藻スープ】魚の屋(大田市)
島根県産の天然わかめと飛魚やのど黒だしを使用している商品。
具が入った最中をお椀に入れ、湯を注ぐだけでスープが完成する。