熊本の味 -からし蓮根-

からし蓮根／森からし蓮根（熊本市）
市内の百貨店で九州物産展が行われていた。
Webのチラシを見たら、やっぱりあった「からし蓮根」（＾＾）
オイラ、このからし蓮根が大好きで、数多くある全国の名物の中で一番かもしれぬ。


醤油をちょこっと付けて、がぶり。
レンコンの歯切れの良さ、ツーンとくる辛味、もうめちゃくちゃウマイ！！
ご飯や酒（焼酎）よりも、熱い緑茶で食べるのが好き。