２０２２年４月 北海道の思い出 #5 -札幌・天玉そば-

天玉そば／弁菜亭（札幌市・ＪＲ札幌駅ホーム）
今日も苫小牧方面へ行く予定。駅ホームで立ち食いそばを食べてから向かいます。
注文したのは天玉そば。かき揚げはツユを吸いやすいボテッとしたタイプで嬉しい。
甘じょっぱいツユは北海道に多いタイプだと思います。
味付けにも地域らしさが出るので、楽しいですね。
ごちそうさ･･･、おっと、ここではまだ続きがあるのです。明日ご紹介いたします。