ピルスナービール発祥の地で飲む／U Salzmannů（プルゼニ）
ビール工場見学を終えて、こちらのレストランへ。
楽しみはチェコの黒ビール「kozel」、ジョッキでぐびぐするんだ～（＾＾）
たのもぅー！
【ピルスナー・ウルケル】
メニューを見る。あったぞ「kozel」。
注文するも、首を横に振る店員さん。え？無いようだ･･･。調子狂うなぁ（苦笑）
仕方がない、ピルスナー・ウルケルで乾杯しよう。
ビールの値段はかなり安いですね。
【牛タルタル・ガーリックトースト添え】
自分でタマネギやスパイスを混ぜるんだね。
ガーリックトーストに載せて楽しみます。
牛肉の旨味、トーストの香ばしさ。美味しい料理でした。
【きゅうりのサラダ】
外国では野菜、特に生野菜の摂取がおろそかになってしまう。
衛生観念の低い国なら話は別だが、そうはならぬよう努めている。
【Master Polotmavý 13°】
メニューに「セミ・ダーク」の文字があったので、そのビールを注文する。
【ソーセージの黒ビール煮】
こちらは普通のお味だった記憶があります。
夕方にはプラハへ戻ることを考えると、だらだらと飲み過ぎるわけにもいかず、
適当なところで切り上げました。
ビール工場売店で飲むのを我慢した黒ビール、飲みたかったな。
