朝早く集合して、乗り合いで車を出して頂いて下見というお楽しみ会がスタートです
当然、女性が集まれば途中で材料の調達!となります
今回は超~穴場の卵や地野菜 そして様々な外国出身のお野菜が並ぶ秘密のお店へ!
選んでいると、後ろにレストラン経営やシェフとおぼしき お客様が今日の仕入れに!
なにせ、新鮮なお野菜が格安で、見たことないものから・・・・聞いたことがあるあの野菜まで!
イタリア・フランス・中国・アジア系のお野菜達が種類も豊富に並んでいます
今回は新鮮玉子と大根尽くしの大根三昧ということで 大根を7種類ゲット!
珍しい黒大根は オリーブオイルで焼き大根ステーキに!
ホントに皮は黒いの! 中は白いけどネ
赤いサラダレディは スライスして水に放しサラダと大根おろし・・・エトセトラに!
薄い輪切りはパリパリ・・・ 大根おろしは ピンクで華やか~
辛みのある大根は千切りしてドレッシングをかけて・・・生でも食べられる新鮮さに
ボリボリ ボリボリ と つまみ食い~ 紅芯大根など 珍しい大根達をみんなで試食~★
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