支那そば屋侍（酒田）

リサイクルショップ　創庫生活館鶴岡店
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ミポリンご推奨のラーメン屋さん。酒田の支那そば屋侍さんにお伺いしました。私は塩ラーメンで嫁は醤油ラーメンにしました。いずれにも言えるのが、スープの香りは魚系のが強いのですが、口にスープを運んぶと、動物系とのバランスがとれたコクを感じます。酒田では薄めのスープが多いですが、こちらはアッサリしているのですが、味は少々濃い目です。私には好みのスープです。麺は太麺と細麺が選べます。私たちが選んだのは細麺ですが、自家製でシッカリ弾力のある、美味しい麺でした。普通盛りで６００円です。








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TEL 0234-24-8478
住所 山形県酒田市亀ヶ崎5-13-19
営業時間 11：00～15：00
定休日 火曜日