山形らーめんフェスタ２０１３

鶴岡市・庄内町・天童市・山形市・寒河江市・東根市・村山市・河北町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ左サイドメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。

昨日は天童店のフォローに行きました。行く途中の車内のラジオで山形らーめんフェスタなるものが開催されている事を知りました。スマホでチェックしてみると、昨日が最終日で夕方の５時までやっている。更に会場はハローズ天童店から車で１５分ほどのビッグウィング。こりゃ決まりです。昼飯抜きで働いて山形らーめんフェスタにＧｏ！

１３店舗あるのですが、遅い時間でしたので、頂けるのが６店舗のみでした。チケット制で一枚４００円でした。

まずは山形市の手打ちそば港屋さん。鶏ガラと鶏肉が強い動物系のあのスープですが、それほどしつこくありません。麺は中太の黄色味がかったヤツです。

米沢ラーメンの宅麺を試食で配っていました。これもマジで美味かった。

２杯目は迷ったあげく米沢市のつけ麺心心さん。もちろん既存店で食べた事のあるお店は外しました。

今流行りのダブルスープにニボがガッツリ利いたドロドロスープに、極太麺。めちゃ食べごたえがあります。

予定の２杯を食べ終えましたが、麺量は１００ｇは間違いなくありません８０ｇ程だと思います。さて、もったいないので、もう一杯いただく事にしました。お隣の酒田も避けたかったのですが、既食のお店ばかりです。酒田でもつけ麺道癒庵さんは食べた事がなかったので、もう１枚チケットを購入。

因みにつけ麺と店名に付いているお店が多いのですが、会場のオペレーション上デフォです。オーソドックスな酒田ラーメンを想像していましたが、シッカリ動物系も使ったスープでした。麺もやや太めの平打ちの縮れです。別売りの煮玉子１００円も美味しかったし、旨味のあるチャーシューもよかった。

もちろん、どのお店も美味しかったです。３杯でも普通のお店の大盛りをいただいたくらいです。確かにいろんなお店を試せるので８０ｇ位がいいのかもしれません。待ち時間も関係すると思いますが、いろは食堂のジャンボをいただける方なら５杯は大丈夫でしょう。素晴らしいイベントだと思います。出来ればオーソドックスな米沢ラーメンにも参加してほしかったなぁ。

↑予定数量を売り切って余裕の鷹ノ巣松浦氏。

↑久し振りにチンと会う事ができました。『ウチでも昔チンを飼っていたんです』と飼い主さんにお願いして、ヨシヨシさせていただきました。顔をペロペロ舐めて応えてくれました。可愛かったなぁ。

↓この記事が良かった時にはクリックして下さい。
にほんブログ村 にほんブログ村