爆安台湾料理味軒 鶴岡市ほなみ町

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中華料理の爆安店は、県内でもいろんな場所に出店しては消えと、ゲリラ店舗の様なモノが多いのですが、こちらは結構長く営業しています。１年振りにお邪魔しましたが、割と空いていて入り安かったです。お盆期間に外食をと思っても激混みのお店が多いので、こちらはおすすめかもしれません。
相変わらずメニューが豊富で、セットメニューは更にリーズナブルです。













もちろんミッちゃんの生ビールからスタートです。私はハンドルキーパーで自重です。良い旦那さんです（笑）。

まずは青椒肉絲です。濃いめの味付けです。中華料理はこうでなくては。店名は台湾料理ですが、、、、

餃子は具沢山で食べごたえがあります。

塩ラーメンと炒飯セットです。

炒飯は卵の風味が強い、鶏ガラ味。ご飯はパラパラ系です。

ラーメンも鶏ガラベースですが、干しエビの風味が強めに出ています。

多加水で弾力のある麺はビタミン練り込みか？

娘が小食なのですが、３人でシェアして驚きのコスパでした。家で中華料理を作るより安くあがりそう。

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