ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

金太郎寿司 新斎町店

2021-07-21 07:53:57 | 美味しいお店/美味しい物
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この日も仕事が遅くなり、晩飯は外食です。疲れていたので近くの金太郎寿司さんです。近くに飲食店が多いのは、わたしの様なものには本当に助かります。



この日は、いつもは売り切れのマアジがありました。ほどよく脂がのって美味しい。数分後にもう1皿頼もうとしましたが、売り切れていました。

続いてコハダです。酢の〆加減が絶妙です。

タコも好きです。癖がなく安いので(笑)。

ツブ貝です。昔は嫌いでしたが、この渋さと食感が好きになりました。

マグロの赤身ですが、まずは海外モノからですが、十分に美味しいです。

しかし国産マグロはもっと美味しいです。とにかくマグロの味がしっかりしています。ネットリした食感も良いです。

そろそろ〆にかかります。いつもの筋子巻きです。金太郎さんは海苔も美味しいです。

デザート替わりの厚焼きタマゴです。ほんのりと甘さが丁度いいです。

3人で飲み食いして5000円。このレベルのお寿司で、バツグンのコスパです。この通りには大きな回転寿司が3軒ありますが、どこもいつも行列です。飲食店の同業者は固まった方が相乗効果があるんでしょうね。


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