なすびピザ

キャンプ場で簡単料理、なすびを1cmほどの厚さに切ったらフライパンにサラダ油を入れ両面焼きます、玉ねぎを薄切りにしてその上に載せます、塩コショウをしたら蓋をして蒸します、ケチャップをかけてチーズを載せます、もう一度蓋をしてチーズが溶けると出来上がり。