ゴボウと同じく
収穫できずに置いてたのを
掘り出す。
変な形のも間引き逃れの物も
全部掘り出しました。
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虫の食害痕も目立ってきて
成り疲れ気味です。
追肥が有機質肥料なので
追いつかないのかも
しれません。
他の方のはまだまだ木も大きく
よく成っています。
自分のところは
剪定しながら収穫しているので
木はコンパクトです。
秋ナスを狙っているので
そろそろ強剪定すると
思うのですが
これもなかなかタイミングが
難しいですね。
コンパクトな木姿なので
このまま秋ナス用に
移行してもよいのですが
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まだあと数本成っています。
自前の苗を3本と予備苗を1本を
植えましたが
長さが50cm位あるのが
まだ収穫を待っています。
図体は長く大きく重たいですから
この時期に電車で収穫物を
持って帰るのは
他にマクワやナストマト
がありますから
想像以上に大変です。
収穫後、追熟に時間をかけるそうですから
木に成らしたままではダメなんでしょうか？
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採り遅れの若採り収穫を
やっと掘り出す
本来なら秋に1m以上になる長根ゴボウを
短かめで収穫する若採り収穫です。
以前、南の畑で栽培していた時、
その地区一帯では長根のゴボウを
早めの梅雨の時期に収穫していました。
また夏に種を蒔いて
年に2回若採り収穫するという感じです。
今回も早めの収穫はしましたが
畑へ行くたびに雨で
採りそびれていたものです。
もともと田んぼだったような畑では
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