小豆ごはん

正月だけ食べます
赤飯じゃありません
もち米じゃなく普通の米

小豆を一掴み
１）煮る、沸騰する、水捨てる、煮る、沸騰する水捨てる
煮る、沸騰する、水捨てる、煮る、沸騰する水を差す
火を止める
２）そのまま数時間放置

３）米を研ぐ、最後に水の変わりに２）の小豆を水ごと入れて
普通に炊く水の量に調整し炊飯器で炊く

なぜか我が家の正月料理