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みなさん、こんにちは～
エクラルのモーリーです
いつもブログにお越しいただきありがとうございます(*^-^*)
さて、早速ですが、本日のテーマにまいります♪
本日は、 “優秀すぎる調味料
お酢のお話”をお届けいたします(^O^)／
この暑い時期に疲れて、なぜだか酸っぱいものを食べたくなりませんか？
それには、ちゃんと理由があるのです
人間の体は本来、酸っぱいもの＝食品の腐敗 と本能で感じ取り、苦手とするようにできています。
しかし、疲労が積み重なり、体内に乳酸がたまると、
乳酸を代謝し、新しい乳酸が作られるのも防いでくれるとされるクエン酸を欲すのです！
クエン酸は、酸っぱいものに含まれます。
そのため、酸っぱいものを食べたくなるというわけなのです
酸っぱいものといえば、お酢、レモンなどが出てきますよね♪
今日は、その一方の お酢 に注目したいと思います！
お酢のお料理というと、、
酢の物、甘酢、マリネ、ピクルス、スープ、酢飯 などなど
様々なお料理に調味料として多用できるかと思われますが、
栄養面においても、優秀すぎるんです!(^^)!
ざっとご紹介してまいります♪
・便秘解消
・口臭予防
・ダイエット効果
・高血圧予防
・食欲増進
・疲労回復
・冷えの改善
・カルシウムの吸収アップ
・静菌、殺菌効果
・消化不良、胃もたれの防止
・アルコールの吸収を穏やかに
・二日酔いの改善
・血液をサラサラに
・血中コレステロールの低下
・ストレス解消
・のどの痛み、炎症を抑制
など
お酢には、こんなにも多くの効果が秘められているんです
すごくないですか？！
こんなに効果があると知った今、摂らないわけにはいきませんよね(^_-)-☆笑
しかし、お酢に摂り過ぎは胃などに負担となってしまうことがあるため注意が必要です<(_ _)>
また、身体に合わないという方もいらっしゃるので、そちらもご注意ください<(_ _)>
もっともっと、お食事やトレーニングのことが知りたい！
という方はぜひ
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