”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

糸杉スーパートスカーナ

2015年08月28日 20時18分47秒 | イタリアワインITALIA
先程、今年9月の蔵巡りツアーが飛ばない旨をご報告いたしましたが、その中で3月のツアーで訪問した糸杉のワイナリーの話題をご紹介しました。

たまたま写真に無かったスーパートスカーナ。


探しても写真が無いので、自分で撮影してサイトのFamily Wineに掲載しているものを登場させます。

実は今日は棚卸を実行。
このスーパートスカーナの在庫がゼロなのを十分知っているのに、飲みたくてたまらない(笑)。

せめて写真だけでも、、、、












はいっ、お疲れ様でした。

まだまだ事務仕事残っていますが、終了~~~~!

帰宅してワイン~~~~~~。



こんな感じの時に、気軽にポルトガルの白を飲みたいんですが、、、、、まだ出港どころかワイナリーから出庫もしていない~~~~~~。





ふっ~~~






ROSE LA GRANGE 2013

2015年08月28日 19時01分24秒 | フランスワインFRANCE


ROSE LA GRANGE 2013
フランス、ロワール地方、ミュスカデ地区のRグランジェ農園のロゼです。

直近試飲は一昨日8月26日と昨日。


鮎の塩焼き、サンマの香草焼き。

一昨日はこれらと合わせていました。

























昨夜は鍋。

湯豆腐に鱈入れたり鶏肉いれたり

ポン酢にピッタリ!!!!

焼き魚より断然よかったですねぇ~ポン酢の方がっ


火曜日の夜、築地でロゼ2銘柄試飲していて、どうしてもその続きという感じでロワールをやりたかったんですが、口当たりはメチャ良いですねっ、このロワール。

ポン酢良いですよポン酢。





2015年9月のイタリア蔵巡りツアー

2015年08月28日 18時46分06秒 |  えん便り EN CO ltd.
来週はもう9月です。

9月に予定されていた”2015年:秋のイタリア蔵巡りツアー”、ご参加人数が少なく出ないことになりました。


3月に訪問し、出来ればこの9月にも訪れようとしていた糸杉、モンタルチーノのチプレッシ農園には発注をし、本日送金完了。
明日にでもフォワーダーの手にワインが渡ります。

正直、ここのブルネッロ、ワインではなくてブドウの実を味わいたかったですねぇ~。

是非、次の機会にっ。




この写真だと食べ物の方に目が行きますが、右端のボトルご存知でしょうか。


シマウマ。
ゼブラと呼ばれる、チプレッシ農園の特別なブルネッロです。
今まで輸入したことはありませんでした。
3月の現場での試飲が、やはり良かったので、今回輸入することになりました。




スーパートスカーナのORO ROSSO(オーロ ロッソ)は、それなりの量を輸入します。
<この写真には写っていません。>
前回は人気が出始めたくらいで在庫切れという感じだったので、ちゃんと入れました。



(フェデリコ氏。お兄さんの方。先日も電話で話しましたが相変わらず元気そうで。)







9月にモンタルチーノで宴会出来ない分、日本の何処かで”モンタルチーノ三昧”的なワイン・パーティ、やりましょうっ

CHATEAU LESPAULT MARTILLAC 2012

2015年08月28日 13時53分20秒 | フランスワインFRANCE
CHATEAU LESPAULT MARTILLAC
(シャトー レスポー マルティヤック)
とてもしっかりとした飲み口です。まったり感の中に深みがあります。ペサック レオニャン地区マルティヤック村の辛口です。

直近試飲は8月11日。

しっかり冷やして、もしかしたら冷やし過ぎていましたね。

あれだけ冷やしても抜栓と同時に華やかな香りが立ち込めましたが、時間がたって温度が温くなった状態の方が、やはりなお一層の香りを楽しめました。

いやぁ~、これだけ出せばボルドーの白って物凄いんだぁ~って感じになりますね。

ドライです。

酸味ないです。

けっして複雑な味わいでなくステレートなんですが、リッチです。

ドライなんだけど、ストレートなんだけど、やはり豊満なんでしょうね。

まだ2~3年後でしょうかねっ最も良い状態になるのは、、、、もうちょい先


*8月11日は”引越し1年お疲れさん会”、この時の試飲となりますが、スタッフKがこのボルドーやたらと気に入り、Kの一押し”白”という感じになっています。










(お味もさることながら、ちょっと見ない長さでした、このコルク。)