ビジネスランチ

久しぶりに汐留（コンラッド東京）にやってきた。

10年ぶりかなぁ～

以前はスタイリッシュでモダンな空間に惹かれたが、

最近ではさらに洗練されたホテルが建設されたので、以前のような感動は消えてしまった。

残念！

それでも好きなホテルの一つである。

今日はここで取引先とのランチミーティング。

まぁ、私としては昼より夜のミーティングの方が得意なのだが、

毎回毎回酒の好きばかりとは限らない。

呑めない方もいる。

ドクターストップも。

かくいう私も後者の一人。

酸梅湯でも飲みながら、薬膳料理を食し、締めのデザートに亀ゼリー。

そんな感じで予約を入れたのは28階のチャイナ・ブルー。

窓から東京湾も一望。

レインボーブリッジも見える。

でもこの景色、インターコンチでも第一ホテルでも見ているので

はっきり言って見飽きてます。

ま、いいか。

では本日のランチ

上から

大根もち

豚角煮の揚げ物　サラダ仕立て

牛肉入りスープ　白胡椒を効かせて

鶏挽肉と茄子の重ねあげ　トウチソース

蟹肉入り福建式焼きそば

料理長おすすめデザート

で、感想は

ペニンシュラのヘイフンテラスのランチの方が良かったです・・・・・

気を取り直して、今度はこちらに来よう。