らーめん食べに栃木まで 2

ワクワクしながら入った「万里」は　街道沿いにあるスナック風？のお店だった。

外から見る限りでは　ちょっとヤバそうなラーメン屋で

こんなお店に人が集まるのだろうかと正直不安になった。

しかし　さすが有名店。店の前には数人常連客らしき人が並んでいる。

なかに入るとさらに7～8人がいすに座って待っていた　










店員さんが声をかけてくる。

「何にしましょうか？」

メニューを見る。

ボクはチャーシューメン　かみさんは手打ちラーメンを頼んだ。


なんか　ワクワクするなぁ　



期待！　期待！　そして待つこと15分。

やっとテーブルの前に噂のラーメンがやってきた　










おおお・・・・見るからうまそう！

このチャーシュー

このちぢれた平打ち麺

どれをとってもワンダフルでビューティフル！


確かに20年前熊谷で食べた「足利ラーメン」そっくりじゃないか。



感動に　ふるえた　


そして　恐る恐るスープをひとくち

麺をひとくち食べてみた


　うっ　な・な・なんだこれは！

麺はトロトロ　スープもねっとり　うま味もほとんど感じない・・・



ま、まずい！



　次第に　　声にならない怒りと　　悲しみがやってきた。


まったく湯切りした感じがないのである。しかも麺が茹ですぎでトロトロ。


以前　目黒の権ノ助の「田丸」というラーメン屋に入った。

ここも万里同様　湯切りをしないトロトロ麺ですこぶる不味かった。

しかしそのラーメンをうまいといったヤツもいた。

やっぱり好みの問題なのか。群馬県民の舌に驚きを感じながら

万里を後にして次の目的地　妻沼に向かった。






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らーめん食べに栃木まで 1

昔　埼玉県の熊谷に　「足利ラーメン」といううまいラーメン屋があった。

竹を使って麺をうつ　青竹打ちの平麺だった。

これに透き通った醤油スープがよく絡み　何ともいえぬうまさなのだ。

あぁ・・・あのラーメン　もういちど　もういちど　食べてみたい　




そんなど衝動から　この連休　昔味わったまぼろしのらーめんを求めて栃木に向かった。

行き先は佐野。

この一帯（佐野・足利）は　昔から青竹打ちのらーめんが有名で

ネットで探索したら「万里」というお店が評判だった。


ここしかない！


早速　愛車のプリウスで東北自動車道に飛び込んだ。













家から佐野までおよそ1時間。

とりあえず佐野SAで一休みして　栃木の物産でも探してみる。

どれどれ　どんなみやげものがあるのかな　

と　土産物コーナーを物色すると　ナントお目当ての万里のラーメンが売っていた　

おぉぉ・・・かなり有名なんだなぁ　と関心。

そして期待はどんどん高まっていく　











とりあえず　ここではソフトクリームとラテを飲み

その足で佐野に向かった。


時計の針は午前10時40分。

途中　道の駅に寄って農産物を買い込み

城山公園で時間をつぶす。










ここの道の駅はけっこう楽しい　












公園散歩も気持ちがいいものだ。

さぁ　腹もへったし　そろそろラーメン食べに行くかな　





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