大根・白ネギが上げました。・・・１０月１日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

こんにちは　


今日の熊本市は、ほぼ晴れ。　気温は　１５．４～２５．８℃　でした。

明日も晴れで、気温は　１５－２７℃　の予報が出ています。

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　地方の八百屋に来られた検索キーワード　の　Ｐｉｃｋ　です。　・・・その中から適当に抽出。


　栗の選び方　・・・　なるべくまん丸（肥えていて）で、ツヤがあり重いものでしょうか。品種もありますが、

おそらく判別は難しいので。。。市場のように選び放題の中から選ぶ訳には・・・いきませんからね。

　長ネギ相場　・・・　最近は　１束　１２０～１５０円の間でしたが、今日は台風の影響で九州以外からの

入荷がなく、１６０円台に乗っけています。

　くり市況　・・・　１ｋｇ　大：６８０円ほど、中：５００円、小：４００円ほどかな？・・・N青果

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　青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、１０月１日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

　台風の影響でJR貨物が入らず、大根・レタス・白ネギが　　上げてます。木曜には通常の入荷に

なるのかな。（熊本地方卸売市場：田崎市場・・・水曜日は休市です。）

　明日、信州産のお野菜・・・入荷が？？？

　白ネギ不足の煽りを受けて？・・・青ネギ（葉ねぎ）の価格も、上げてます。

　絹さや、キロ４７００円でチョット下げ。（北海道産）・・・南九州産のが入り始めています。

　茄子・オクラ・シシトウ・レイシ・ピーマンが、若干　　上げてるかな？

　ジャガ芋・・・上げてますけど、品物も良くなってます。（北海道産）

　葉物・・・月初めでチョット高くなってます。　月末は仕入れを辛抱して利益確保？で、今日は仕入れOKでしょうか。

　ブロッコリー・カリフラワーも出てきたし（九州産）、あとはセロリと人参が出てくれればいいんですがね。
☆　ジャガや玉葱・カボチャは九州では、時期じゃ無くなってます。

　・・・　カリフラワーです。少し良くなってきましたよ。


　・・・　カブも入荷してきました。D青果とN青果、両方に出されてました。（リスク分散？ですかね。）


　・・・　ハウス物の「黒皮カボチャ」です。宮崎からの入荷です。


　・・・　ハバネロ（まっぽし辛い唐辛子ですね）、農家の方が自宅で採れたのを出されたんでしょうか？


　・・・　長ナスも、大きな（長い）物が出てきました。（ＴＯＫＩＯの『ザ!鉄腕!DASH!!』で紹介されたことがあります。）


　・・・「パープルクララ」　たま～～～～～に、出てきます。珍しいので載っけてみました。茄子ですよ～。
☆苦みやタネが少なく、クリーミーな味わいの美味しいナスだそうです。・・・まだ、食べた事が無いです。。。



　　　　------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------


大根　　　　　　　　　 　２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス）　１６００円チョイ　（熊本県産）

人参　　　　　　　　　　１０ｋｇ　　　１５００／１６００円ほど　　（北海道産）

白菜　　　　　　　　　 　６本入り　　１１００／１２００円　　（信州産）

キャベツ　　　　　　　　１０ｋｇ　　６００／７００円ほど　（信州産）

白ネギ １束（２・３本１束）　　１６０円台　　（全国）

ニラ　　　　　　　　 　 　５ｋｇ（５０束）　２０００円　　（九州産）

ほうれん草　　　　 　　１袋　　１４０円　　（全国）・・・高千穂五ヶ所高原産

小松菜　　　　 　　　　 １袋　　１００円復活？　　（全国）・・・Ｄ青果で尻上がり？出だしは８６円

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　２０５円　　（産山産）

水菜　　 　　　 　　　 　１袋　　９０円　　（全国）

青梗菜 　　　　 　　　　（１ｃ/ｓ＝２ｋｇ）　６００／７００円　　（九州産）

レタス　　　　　　　 　　（１ｃ/ｓ=１６玉）　１６００円？　　（信州産）

ナス　　　　　　　 　　　（ヒゴムラサキ：７ｋｇ＝２０本クラス）１本　１００円ちょいへ　　（熊本産）

ピーマン（サララ） （１３０／１５０ｇ）　　６０円ほど　　（九州各地）

胡瓜　　 　 　 　 　　　５ｋｇ　　１２００円ほど　　（全国）

トマト　 　 　　　　 　　４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス）　２３００／２４００円ほど　　（全国）

ミニトマト　　　　 　　 ２００ｇパックMクラス　２００円？　　（九州産）

カボチャ　 　　　　 　（１０ｋｇ=５／６玉クラス）１０ｋｇ　１１００／１２００円ほど　　（北海道産）

ジャガ 　　　 　　　 　１０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス）　　１５００円ほど　（北海道産）

玉葱　　 　　　 　　　 タマネギ　（２０ｋｇ）　１６００／１７００円　　（北海道産）・・・Mクラス以下は傷みが少ないようです。

エノキタケ 　　　　 　１束　１００ｇ　　３０円台へ　　（全国）

椎茸　　（秀Ｌクラス＝１００ｇパック）　１００円前半・・・バラの１ｋｇ箱が結構入荷してきてます。

　書いてるのは、セリでの高値です。（　？←　うろ覚えor 記憶が　/　？？？←　見てない・見損ね・セリに掛かってない　）

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