１０月３０日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

こんにちは　


今日の熊本市は、ほぼ曇り...夕方に少し晴れたくらいでした。　気温は　１２．８～２０．９℃

明日は晴れ時々曇りで、気温は　９－１８℃　の予報が出ています。


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　地方の八百屋に来られた検索キーワード　の　Ｐｉｃｋ　です。　・・・その中から適当に抽出。


　安納芋 市況　・・・　本場、種子島産の「安納芋」は、田崎市場では相対販売（＝市場が決めた価格で貰う）

のみで、競りには掛けられません。　普通のサツマイモよりだいぶん高いです。５ケースで１０，０００円払って

ワンコインくらいのお釣りです。・・・ややこしいですね～...

※安納芋人気で、色々な産地のものが出回っていますが・・・やっぱ！本場の安納芋が美味しいようです。

　熊本 市場 白菜品種　・・・　色々あるようです。　（今の時期では）個人的には、阿蘇の坂梨付近から出されて

いるものが葉も厚くて日持ちもGood　なのですが...外葉が多すぎ１５ｋｇ箱でも仕上げたら１０ｋｇにしか

ならない。

　セロリ 相場　・・・　一番高い２Lクラス１０ｋｇで３０００円ほどかな。（信州産）・・・相対の方が、チト安いです。

　ja菊池 サツマイモ べにはるか（＝JA菊池　大津中央支所の「紅はるか」）　・・・　週２／３回の入荷です。殆ど

相対注文で終わってしまいます。　西原や吉無田あたりからも良い物（美味しい「紅はるか」）が入荷してます。

　囲い生姜　・・・　コレです。　　ついでに　→　囲い生姜（古生姜・陳ね生姜）の保存方法



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　青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、１０月３０日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

　ミニトマト３ｋｇ箱（Mクラスのバラ）・・・今日も、昨日よりチョット上げています。　セリ・・・同じ展開で、最初に

思い切って買った者勝ちでしたね。

　キャベツは安値推移中ですが、グリーンボールは高いです。ケース１２００／１３００円

　青ネギ（葉ネギ）＆白ネギ、若干堅調推移です。

　バラ胡瓜・・・結構、先取りしてありました。D青果は３０円後半～４０円（１本の高値）くらいまでしてました。

　市場内・・・朝から、リフトもあんまし動いてないし。人の行き来も少なくて静かでした。・・・月末だから？

　野菜（一部を除いて）弱含みです。

　ブロッコリー・カリフラワーも出てきたし（九州産）、あとはセロリと人参が出てくれればいいんですがね。
☆　ジャガや玉葱・カボチャは九州では、時期じゃ無くなってます。（個人で持ち込まれるのが時々あるくらいです。）

　・・・　熊本産人参です。田崎市場に初入荷　平家の里、五木村の民宿経営の方が育てて、仕入れで来られ

たときに出されます。　※１０ｋｇ箱入りは、まだ入荷がありません。（昨年は１１月２日が初入荷でした。）




　　　　------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------


大根　　　　　　　　　 　２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス）　６００円台　　（熊本県産）

人参　　　　　　　　　　１０ｋｇ　　　１１００／１２００円ほど　　（北海道産）

白菜　　　　　　　　　 　６本入り　　８００円ほど　　（九州産）

キャベツ　　　　　　　　１０ｋｇ　　５００／６００円ほど　　（九州産）

白ネギ １束（２・３本１束）　　１４０／１５０円　　（全国）

ニラ　　　　　　　　 　 　５ｋｇ（５０束）　２５００円オーバーへ　　（九州産）

ほうれん草　　　　 　　１袋　　８０円台　　（九州産）

小松菜　　　　 　　　　 １袋　　５０／６０円台　　（九州産）

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　１００円ほど　　（九州産）

水菜　　 　　　 　　　 　１袋　　５０円台　　（九州産）

青梗菜 　　　　 　　　　（１ｃ/ｓ＝２ｋｇ）　４００円台　　（九州産）

レタス　　　　　　　 　　（１ｃ/ｓ=１２玉）　１２００円台　　（九州産）

ナス　　　　　　　 　　　（ヒゴムラサキ：特大）１本　１００円チョイ　　（熊本産）

ピーマン （１３０／１５０ｇ）　　３０／４０円台　　（九州各地）

胡瓜　　 　 　 　 　　　バラ：８０／９０本クラス　　３０円後半～　　（熊本県産）

トマト　 　 　　　　 　　４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス）　２３００／２４００円台　　（熊本産）

ミニトマト　　　　 　　 ３ｋｇ箱（L/M/Sクラス）　５３００／５４００円　　（熊本産、個人物で）・・・（N青果）

カボチャ　 　　　　 　（１０ｋｇ=５／６玉クラス）１０ｋｇ　７００／８００円ほど　　（北海道産）

ジャガ 　　　 　　　 　１０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス）　　？？？円ほど　（北海道産）

玉葱　　 　　　 　　　 タマネギ　（２０ｋｇ）　１２００円台　　（北海道産）

エノキタケ 　　　　 　１束　１００ｇ　　３０円台　　（全国）

椎茸　　（秀Ｌクラス＝１００ｇパック）　１００円ほど　　（九州産）

　書いてるのは、セリでの高値です。（　？←　うろ覚えor 記憶が　/　？？？←　見てない・見損ね・セリに掛かってない　）

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