１０月４日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

こんにちは　


今日の熊本市は、ほぼ晴れ。　気温は　１７．０～２８．２℃　でした。

明日も晴れで、気温は　１４－２７℃　の予報が出ています。

　・・・今日の熊本市の”空”は、こんな感じでしたよ。　（白川：薄場橋付近）　携帯のカメラ・・・時たま復活！するも、
夕方には使い物にならず。　ま～た写らない

・・・携帯のカメラのレンズ保護膜で、光彩が。。。

　　　　-------------------------------------------------------------------------------

　地方の八百屋に来られた検索キーワード　の　Ｐｉｃｋ　です。　・・・その中から適当に抽出。


　バナナの追熟を遅らせる　・・・　一度、追熟のためにガス（バナチレン）処理されたバナナは追熟が進みやすく

なってます。　温度を低くして保存するしかなさそうです。　温度を低くすると云っても、１３℃　以下に長時間置いたら

色が茶色っぽくなってしまいますので、１５℃ほどの所で保存するようにしましょう。　１５℃・・・普通の家庭では温度

管理が難しいですね。　ワインセラーの温度なら丁度良いかも？少しは長持ちするかも？知れません。　私もしたことが

無いので・・・思惑で書いてます（念のため）。

　等階級　白菜　・・・　JAものは、１５ｋｇ箱で４／６／８本入りがほとんどです。　個人出荷は、バラバラで奇数入りも

ありますよ。平箱４本入りもありますよ。

　torebisu souba　（トレビス　相場）　・・・　アメリカ産　５ｋｇで　２５００円（相対価格）ほどですね。・・・田崎市場


　　　-------------------------------------------------------------------------------

　・・・　椎茸、増えてますね～。　価格もこなれてきました。・・・熊本大同青果



　青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、１０月４日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

　休み前（火曜日）に台風のため入荷が滞って急騰した大根・白菜・レタスも入荷が平常に戻り、下げました。

　白ネギ・・・高値維持、継続中　北海道産　１束　１８０／１９０円へ　

　トマト・・・平地物の入荷が増えてきません。高いまんまです。

　九州産ブロッコリー・・・チト　　上げ気味です。

　胡瓜・・・プチ　　上昇？

　ブロッコリー・カリフラワーも出てきたし（九州産）、あとはセロリと人参が出てくれればいいんですがね。
☆　ジャガや玉葱・カボチャは九州では、時期じゃ無くなってます。（個人で持ち込まれるのが時々あるくらいです。）

　　　　------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------


大根　　　　　　　　　 　２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス）　１５００円台　（熊本県産）

人参　　　　　　　　　　１０ｋｇ　　　１６００円ほど　　（北海道産）

白菜　　　　　　　　　 　６本入り　　１３００円台　　（信州産）

キャベツ　　　　　　　　１０ｋｇ　　６００／７００円ほど　（信州産）

白ネギ １束（２・３本１束）　　１８０／１９０円台　　（全国）

ニラ　　　　　　　　 　 　５ｋｇ（５０束）　１５００円　　（九州産）

ほうれん草　　　　 　　１袋　　１４９円　　（九州産）・・・高千穂五ヶ所高原産・阿蘇郡産山産

小松菜　　　　 　　　　 １袋　　１１０／１２０円ほど　　（九州産）

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　１７０／１８０円　　（熊本産）

水菜　　 　　　 　　　 　１袋　　１１０／１２０円　　（九州産）

青梗菜 　　　　 　　　　（１ｃ/ｓ＝２ｋｇ）　８００円ほど　　（九州産）

レタス　　　　　　　 　　（１ｃ/ｓ=１６玉）　１３００円台？　　（信州産）

ナス　　　　　　　 　　　（ヒゴムラサキ：７ｋｇ＝２０本クラス）１本　１００円超えへ　　（熊本産）

ピーマン（サララ） （１３０／１５０ｇ）　　５０円台　　（九州各地）

胡瓜　　 　 　 　 　　　バラ：８０／９０本クラス　　３８～４０円　　（九州産）

トマト　 　 　　　　 　　４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス）　２６９０円　　（九州産）

ミニトマト　　　　 　　 ２００ｇパックMクラス　２２２円　　（九州産）

カボチャ　 　　　　 　（１０ｋｇ=５／６玉クラス）１０ｋｇ　１１００／１２００円ほど　　（北海道産）

ジャガ 　　　 　　　 　１０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス）　　１３００／１４００円　（北海道産）

玉葱　　 　　　 　　　 タマネギ　（２０ｋｇ）　１５００円ほど　　（北海道産）・・・Mクラス以下は傷みが少ないようです。

エノキタケ 　　　　 　１束　１００ｇ　　３０円台へ　　（全国）

椎茸　　（秀Ｌクラス＝１００ｇパック）　１２０円台　　（九州産）・・・バラの１ｋｇ箱が結構入荷してきてます。

　書いてるのは、セリでの高値です。（　？←　うろ覚えor 記憶が　/　？？？←　見てない・見損ね・セリに掛かってない　）

　　　　--------------------------------------------------------------------------------

　　　　　　　　　・・・ここを、ポチッと押すと...地方の八百屋の最新記事のページを表示します・・・　

　　　　--------------------------------------------------------------------------------

　熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販・宅配の注文のお問い合わせは　→　熊本や九州産、野菜の注文（通販・宅配・購入）について。　

　お問い合わせは、まで