或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

ヤフオクやってます^_^です。
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10月16日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-10-16 19:28:28 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れで、気温は 14.7~29.1℃ でした。

明日は、くもり 朝 から 夕方 雨 所により 昼前 から 昼過ぎ 雷 を伴う・・・で、気温は 20-23℃

の予報が出ています。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 ケーキ用イチゴ 市場市況 ・・・ まだ国産(熊本産)の入荷はありません。アメリカ産なら4kg 6000円ほど

 熊本田崎市場野菜値段パセリ ・・・ 今週に入ってから  下げています。相対も束(200g)500/600円

程になっています。

 田崎市場 大葉 ・・・ 低空飛行中です。競りでは、1パック(100枚)下から5番目のコインで買えたりして。。。

大葉低迷・・・業務関係も低迷してるんでしょうか? 今の相場・・・中国産より安いし

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、10月16日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 青ネギ・松茸・トマト・レイシ・アスパラ←以外は、良くて横ばい?ですね。

 大根・・・北海道産の入荷が終わりで、、、プチ上げ  かな?・・・D青果、今日は1190円までしてます。

 レタス・・・信州産も終了? 九州産は12玉が中心になります。

 今、田崎市場で一番高い(甘さも1番)「みかん」 ↓ です。 みかんを作られてる方は、箱を見れば・・・何処の誰の

みかんか判るかと。。。 Mクラス 5kgで、1100~1200円くらいしてます。(今週の相場)


 ・・・ JAかみましきのブロッコリーです。 結構、大きな物が出てきています。


 ・・・ 今日、熊本市の学校給食で納品した肥後野菜の一つ「水前寺菜」です。 給食では和え物にするそうです。


 ・・・ 安納芋の様に身がねっとり?する「紅はるか」です。 明日の学校給食で、納入予定です。・・・(^_^)v

下の芋に黒く付いてる物は、芋の汁で土が固まったものが付着したものです。


 栗・・・終了しました。

 ブロッコリー・カリフラワーも出てきたし(九州産)、あとはセロリと人参が出てくれればいいんですがね。
☆ ジャガや玉葱・カボチャは九州では、時期じゃ無くなってます。(個人で持ち込まれるのが時々あるくらいです。)

    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1190円 (熊本県産)

人参          10kg   1400円ほど  (北海道産)

白菜           6本入り  810円台  (熊本・信州産)

キャベツ        10kg  500円中程  (熊本・信州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120円チョイ  (全国)

ニラ            5kg(50束) 2000円チョイ  (九州産)

ほうれん草       1袋  120円台  (九州産)・・・高千穂五ヶ所高原産

小松菜          1袋  60/70円  (九州産)

春菊            1袋  ???円  (熊本産)

水菜            1袋  60/70円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 600円ほど  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 1400円ほど  (九州産)

ナス           (ヒゴムラサキ:特大)1本 110/120円ほど  (熊本産)

ピーマン(サララ) (130/150g)  30/40円  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  22-25円前後  (熊本産)・・・5kg箱も1000円は無くなってます。

 ・・・ N青果に出されてる、I さん家の「胡瓜」です。 中々良いですね。・・・


トマト           4kg(L/Mクラス) 2800/2900円  (熊本産)

ミニトマト        200gパックMクラス ???円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1000/1100円ほど  (北海道産)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1400/1500円ほど (北海道産)

玉葱           タマネギ (20kg) 1400/1500円ほど  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  30/40円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 150円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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