或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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ミニトマト高値更新!! 10月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-10-29 18:39:39 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れ、気温は 10.5~23.0℃ でした。



明日は曇りで、気温はそれぞれ 12-20℃ の予報が出ています。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 松茸 市場 相場 ・・・ アメリカや中国産でも10,000円以上します。今日、競りに”ボロい”のが1箱残ってましたが、

それですら、8,330円もしました。・・・1kgの価格です。

 新しょうがの保存方法 ・・・ 新生姜の長期?保存は難しいでしょう...スライス又はすり下ろして、使う分だけ小分けに

してラップに包み冷凍して使うのが”ベスト”かと。。。

 橈骨遠位端骨折 ・ 橈骨遠位端骨折 ギプス ・・・ ブログ左のカテゴリー「その他」をご覧下さいませ~。

昨年、手首が「ポッキン」した画像やら何やかんやらを載せていますよ~っと。・・・(^_^;) あははは、はぁ~...

・・・11月22日で、祝 1周年です。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、10月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 ミニトマト3kg箱(Mクラスのバラ)・・・今日も、一段と上げています。競りが進むにつれてじわじわと尻上げの展開

最後は、5,250円なり。・・・N青果 (昨日のY青果の夕競りでは、6,000円台も出たとか?)

・・・関東からの引き合いが強いそうです。買うのは簡単だけど...その価格でやれるんだろうか?どっか(中間業者)が

犠牲になって赤字を出してるんじゃないかな?

 キャベツは安値推移中ですが、グリーンボールは高いです。ケース1200/1300円

 春菊も100円台・・・無くなった?

 青ネギ(葉ネギ)&白ネギ、若干堅調推移です。

 胡瓜・・・昨日今日と、入荷が少ないような? 5kg箱(胡瓜の入り数)の高値 1600円台。

 レタス・・・セリの価格、強いです。 相対が安いんだけど。

 レタスとセロリが若干高めで推移。信州も終盤かな?九州産の入荷が順調にならないと。

 パセリ・・・信州産、ほぼ終了です。

 木の芽・・・ちょいと上げています。1パック 400円台へ

 野菜(一部を除いて)弱含みです。

 ブロッコリー・カリフラワーも出てきたし(九州産)、あとはセロリと人参が出てくれればいいんですがね。
☆ ジャガや玉葱・カボチャは九州では、時期じゃ無くなってます。(個人で持ち込まれるのが時々あるくらいです。)

 ・・・ 東南アジア原産のヤマノイモ科。別名エアポテト、空中芋、宇宙芋 と、言うそうです。

荷受け伝票には、「ジャンボ 零余子(むかご)」と書かれてました。 私も食べたことがないです。



    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 600円台  (熊本県産)

人参          10kg   1100/1200円ほど  (北海道産)・・・相対は、1400円くらい?かな。

白菜           6本入り  800/900円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg  500/600円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  150円チョイ  (全国)

ニラ            5kg(50束) 2500円オーバーへ  (九州産)

ほうれん草       1袋  80円台  (九州産)

小松菜          1袋  60/70円台  (九州産)

春菊            1袋  ???円  (九州産)

水菜            1袋  50/60円台  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 400/500円ほど  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 1200/1300円  (九州産)

ナス           (ヒゴムラサキ:特大)1本 100円チョイ  (熊本産)

ピーマン (130/150g)  50円台  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  30円~33円  (熊本県産)

トマト           4kg(L/Mクラス) 2400/2500円台  (熊本産)・・・少し下げました。

ミニトマト        3kg箱 5250円  (熊本産、個人物で)・・・(N青果)・・・ボロくなるほど、追い込まれて高値更新

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 700/800円ほど  (北海道産)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1100円ほど (北海道産)

玉葱           タマネギ (20kg) 1200/1300円ほど  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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