熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^＠)ノ よろしく～♪
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こんにちは 
熊本地方卸売市場：田崎市場・・・今日は、青果も鮮魚も共にお休みでした。私も今日のお仕事は、小学校への
納品のみでした。
・・・熊本市は、１日中
快晴
今日は、寒かったですね～。阿蘇の乙姫では、最低気温が １℃ だったそうです。熊本市は、７．６℃ で、最高気温は
２１．３℃ でした。
明日は、晴れ 朝晩 
くもり・・・で、気温は １０－２３℃ 熊本地方気象台発表の天気予報です。
・・・ 今日の”夕空”です。
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ
です。 ・・・その中から適当に抽出。
九州人参特徴 ・・・ まだ、田崎市場には入荷がありません。 昨年の１１月２日のブログに載せていますので（画像あり）
そちらのリンクを載せておきます。→ http://blog.goo.ne.jp/eru-seika/d/20111102 囲み生姜とは（囲い生姜ですね） ・・・ 古生姜のことです。新生姜を保存しておいた生姜のことです。スーパーや八百屋さん
で売られているベージュ色の生姜の事です。表面が乾燥してくると銀色？の様になります。（新生姜は、春～夏の時期に白くて
茎の部分もチョット付いた状態で売られています。）
囲い生姜＝ひね生姜とも云います。は、味も風味も新生姜に比べたら濃くなってますので、個人的には古生姜の方が良いかと。
魚の煮炊きの臭み消しにも古生姜は最適ですね。小さな物よりも大きな物の方が風味がよろしい気？がします。お値段の方も
大きな物の方が高いです。
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・・・我が家の、ペチュニアのその後。。。 ・・・１０月５日 http://blog.goo.ne.jp/eru-seika/d/20121005
・・・１０月２０日、今日は花が３輪咲いてましたよ。
・・・地方の八百屋
