或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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10月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-10-11 19:08:08 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れ時々曇りで、気温は 15.7~25.0℃ でした。

明日は晴れで、気温はそれぞれ 12-24℃ の予報が出ています。朝は肌寒くなりそうです。

 ・・・ もう、熊本では「栗」が終盤です。 来週には、ほとんど出てこなくなるかと。。。(西九州青果)


 ・・・ 近郊産の葉物も、徐々に増えてきました。露地のほうれん草も、10cmくらいに育っているところも。。。



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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 ばなな 本数 房 ケース ・・・ 一般的なバナナは1箱13kgで、4/5/6房入りがあります。1房にだいたい

14本前後のバナナが付いてますよ~。

 佐川急便 田崎市場 ・・・ 市場を北側(肥後銀行とガソリンスタンドから)から入ると亀井通産・お菓子の木村

を過ぎて右側に「スパイス=食品卸」さんから入ったえびす通りの中にあります。場内の田上金物さんの前です。

 九州 瓦礫 野菜 ・・・ 通販のお客様には、だいぶん北九州市の焼却の影響を心配されてる方もいらっしゃいます。

注文されるときに、南九州産でお願いしますと書いてこられる方も多です。。。色んな情報が飛び交ってますからね。

九州(熊本)では、気にとめている方(私の近くでは)は少ないようです。関東圏の方は、結構敏感なようですね。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、10月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 品物(下げている物)によっては、相当値幅があります。 出されてる方の中には経費倒れも。。。

 トマト・・・4kg 2500円前後で横ばい継続中!

 青ネギ・・・白ネギの絶対量が少ないんで、チョット調子が良いみたいですね。

 大根・キャベツ・白菜・・・軟調推移。ピーマンも、入荷量は多く無いようだけど  下げてます。

 レタス・・・信州・九州産、共に入荷少ない?チト  上げてます。

 みかん・・・雨が降りませんね~。酸の切れがイマイチです。

 ブロッコリー・カリフラワーも出てきたし(九州産)、あとはセロリと人参が出てくれればいいんですがね。
☆ ジャガや玉葱・カボチャは九州では、時期じゃ無くなってます。(個人で持ち込まれるのが時々あるくらいです。)

    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 700円台 (熊本県産)

人参          10kg   1700円ほど  (北海道産)

白菜           6本入り  1000円台コケ  (熊本・信州産)

キャベツ        10kg  400/500円ほど (熊本・信州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  150円チョイ  (全国)

ニラ            5kg(50束) ???円  (九州産)

ほうれん草       1袋  120/130円  (九州産)・・・高千穂五ヶ所高原産

小松菜          1袋  60/70円  (九州産)

春菊            1袋  ???円  (熊本産)

水菜            1袋  60/70円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 600円ほど  (九州産)

レタス          (1c/s=16玉) 1620円  (信州産)・・・N青果、D青果は見損ね。

ナス           (ヒゴムラサキ:特大)1本 110/120円ほど  (熊本産)

ピーマン(サララ) (130/150g)  30/40円台  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  25-27円  (熊本産)

トマト           4kg(L/Mクラス) 2500/2600円  (熊本産)

ミニトマト        200gパックMクラス 200円転け  (九州産)

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1100円ほど  (北海道産)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1300円ほど (北海道産)

玉葱           タマネギ (20kg) 1400/1500円ほど  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  30円台へ  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円すれすれ  (九州産)・・・バラの1kg、雨が降らないので減ってま~す。

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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