青パパイヤの調理法

パパイヤをいただきました。
早速料理してみました。
種を取ります



皮をむきます





シリシリします



しりしり具





水にさらし、

油揚げと人参、パパイヤ、豆腐、醤油、みりん、塩で炒めました。








完成しました。





なかなか美味しいですよ。