大げさなことをタイトルに書きましたが、昨日家に着いたときには、雪がありませんでした、
出かけてきた、道北の気候との違いを感じます、、、早速、夕食のおかずは
畑から抜いてきた大根葉の炒めものです、秋に育つので、柔らかいのと、
良い味がするのに驚きます、今朝起きて、雪が積もりそうな気配なので、
食事の前に大根抜き、これでしばらくは青菜の心配はいらない、
私は特に緑黄色野菜を、多く摂取することにこだわります、
血液サラサラには欠かせないでしょう、田舎に過ごしていて、簡単に青物を育てるには、
私なりには大根の葉が一番育てやすく、2番目は小松菜、小松菜も優秀な野菜で、
病院食に多く使われています、3番目として、小カブ、二十日大根でしょうか、
とりあえず、今私の体では、爪の生え際境が剥けて(さかむけ状態)血が出る事、
と唇の皮がむける事、が、解消するでしょう