食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

セレブなトマト

2010-05-21 19:57:08 | 日常
今日はお友達と

念願のセレブ・デ・トマトに行ってきました

過去に振られること3回

予約しないからいけなかったんだけど


最初はトマトジュース

そして前菜

ちなみに割ると…

マヨネーズベースのサラダが入っている

ドライトマトのフォカッチャ


ミネストローネスープ


そしてメイン

真鯛のポワレ
色々なトマトがグリルしてあった

ちなみにお肉を選ぶと…

厳選銘柄豚のグリル フレッシュトマトソース

そしてデザート

写真向かって左から…
トマトのコンポートと白ワインのジュレ
トマトのパンナコッタ
トマトジャムのロールケーキ
トマトのシフォンケーキ トマトキャラメルクリーム
トマトとショコラブランのアイスクリーム トマトのコンフィチュールソース

コーヒー

ちなみにデザートは青山本店5周年記念のデザートなんだそう


感想は…

美味しかったです

特にデザートが

ただスープはちょっと塩辛かったかな

でも自分じゃ一度にこんなに沢山の種類のトマトを食べられないしね…

お土産は…

黒トマトジャム


何が楽しかったって、

美味しいお料理をいただきながら

ひたすらしゃべれたこと


素敵な一日でした










コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「大人も子供も食でまぁるく」5月の記事

2010-05-21 17:44:40 | 食育
日本野菜ソムリエ協会

食育マイスター養成講座ブログ

「大人も子供も食でまぁるく」アップしました

切り干し大根のお話です。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする