お弁当とベビー帆立と里芋煮

おはようございます！

すっきりといいお天気ですね。
今朝は行ってきましたよ～！息子と30分のジョギング
もう人目もさほど気にならなくなりました

さて、今日のお弁当

・豚肉照焼き
・ベビー帆立フライ
・大根漬＋たくわん
・蓮根＋にんじん＋蕗＋絹さや煮(市販品)
・いちご
・ご飯＋グリンピース

土曜日は、またしても学童の保護者会にて・・・帰宅はAM２時半・・・
懲りない奴です・・・。

日曜日は、朝からストレッチ教室。
しかし、昨日は初めて男性の参加があったので、講師の先生張り切っちゃって、結構ハードで・・・。
ボクササイズにウエストシェイプ（はっきり言って腹筋ってこと）にパワーヨガに・・・と言う感じで、すごい汗をかきました。
初めて参加した男性二人も、汗びっしょりでかなりへろへろ・・・。

周りの女性陣が、「１年前の私達を見ているようねぇ」と温かい目で見守っていました。

午後は、母が購入したノートＰＣの設定をしてあげに実家に。
メールもインターネットも使えるようになったので、母が喜んで、夕食のおかずいっぱい買ってもらっちゃいました

そんなで週末結構、目いっぱいで殆ど料理する時間が取れなかったのですが・・・。

土曜日に作った一品をご紹介。

ベビー帆立と里芋煮



梅もどきさん　に教えていただきました。
帆立の味がしっかりしみて、大根も里芋もとってもおいしかったですぅ！
ありがとうございます！梅もどきさん。

でも、梅もどきさんみたいな上品な煮物にしたくて、鰹だしもしっかりとって、薄口醤油を使ったにもかかわらず・・・。もうちょっと色が薄くても良かったかなぁって気もしましたが。
でも、夫もおいしいって喜んでいました。また作っちゃお！