2日分のお弁当と久しぶりのベーコンエピ

おはようございます！

あさから娘、発熱！只今8.6℃
が～ん！！明後日定期演奏会なのに・・・どうなっちゃうのっ！
インフルエンザじゃないことを祈るばかりです・・・

・・・昨日はメンテナンスでＵＰできませんでした。
なので、今日は2日分のお弁当ＵＰとなります。

まずは今日のお弁当

・カニカマたまごロール
・鶏肉トマトソース煮
・ベーコンほうれん草炒め
・水菜+ミニトマト
・かぶの塩もみ
・おにぎり

そして昨日のお弁当



・ウィンナ
・豚肉とセロリの炒めもの
・水菜+トマトサラダ
・たまご焼
・湯葉包み揚げ　冷食　by　生協
・ゆかり＋ゴマご飯

さらに、先週日曜日には久しぶりにこんなものを作りました。

ベーコンエピとベーコンチーズパン



食パン以外のパンを作るのは本当に久しぶり・・・。
どちらもＨＢ様が生地を作ってくださるので、とっても楽チンなのに、なかなか重い腰が上がらずにいました。

子ども達も夫もベーコンエピ大好きで、ベーコンチーズパンが焼きあがった時には、もう1本しか残ってませんでした・・・

夫は・・・「つまみになる」と言っていますが・・・。
ワインならまだわかるけど、焼酎じゃ・・・まぁ、人の好みはそれぞれです・・・。