フリースクールやすづか学園物語

新潟県にある不登校生の居場所「やすづか学園」での毎日がここに・・・。
すたっふ・ひろたが綴ります♪

こんにゃく作り

2012年11月18日 16時14分13秒 | Weblog
収穫感謝祭を22日に控え

その時の料理の一品として出る、手作りこんにゃく!

毎年、生徒は春谷さん(支援委員会)を講師にこんにゃく作りを行います。

春谷さんは、開学当初からずっと学園を支援してくれているボランティアの鏡!とも言える人です。

子ども達は、実は方言が聞き取れないこともありますが、春谷さんの言うことをよく聞いてこんにゃくを完成させました。

手作りは、売っているのとまったく違う味なのです。

とってもおいしかったです。(みんなで味見をしました。)

本番が楽しみです。

          スタッフ 丸田