桜台@まいど

魚・安い・旨いの「まいど」さんです。

今日はお母さんがクエを仕入れたから食べに来ないかと
お誘いを受けたので

クエなら食べに行くしかないでしょう・・・ということで
お邪魔してきました。

だれも行く人がいなかったので一人呑みです。
たまにはいいねぇ～



このクエ鍋を一人でつっつき芋焼酎をチビチビと・・・
クエは鍋に限るよほんとに・・・上品な脂といいお出汁がでるんだよねぇ～


クエの頭半分入ってますよ～

一人鍋の良さは自分勝手に出来る所がいいねぇ～
野菜も自分で食べたい時に入れてチョット固めで食べる。
う～ん～うまい・・・

頭の目のゼラチン・・・ばかうまです。


クエ刺し　脂バッチリ乗ってうまいの一言

何度も言いますが上品な脂です。


元坊的には最近好きな「箸上げ♂ショット」

でも手が震えてなかなか上手く撮れないんだとねぇ～
（アル中か！）


そしてクチコ！　これもバツグンに旨い

とうとう一人で焼酎１本呑んでしまった＿|￣|○))


焼酎がいっぱいです。

この後ゆっくりと鍋を食べて最後は当然雑炊ですよね。

やぁ～雑炊の旨いこと旨いこと
ほんと上品な味ですねぇ～

でもお母さん一言言わせてもらえば
この雑炊にポン酢は入りませんねぇ～

そのままで充分美味しいですよ。



いやぁ～でも旨かったです。クエ鍋1人前3500円、クエ刺し1200円
安いです。

たまには「まいど」もいいですねぇ～

でも料理のでるペースが遅くて、つい呑みすぎてしまう所が
難点ですかなぁ～

もうちょっと料理が早く出てくるといいんですが・・・
まっ・・75歳のお母さん一人で切り盛りしているので
分かって上げましょうね！