ごはんが作るボクが作るごはん （つまのフーさんの養生食）

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録＊一人だと昔に戻ることあり

2017朝食：トマトのおひたし

2017-07-15 23:23:23 | 9-療養食にしっかり向き合うことにした（塩ほぼゼロその他諸々）


トマトのおひたし、温泉卵、
豆腐ときのこの味噌汁、玄米ごはん、

トマトのおひたしは、ダシを濃くして日本酒少量で味付け（塩醤油ナシでも十分おいしかったです）

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体は食べたものに作られる、そんなこと考えもしない時代を経て、やっとここまで。まだまだのヒトです。かなり渋いけれど野菜のある食事、なんとか作っています。

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