0415夕食：ホタルイカのパスタ

ホタルイカが記録的豊漁と知り、

スーパーの鮮魚売場へ。

で、ホタルイカのパスタを制作。

とてもおいしいとの評価をいただきました！

が、目がちょっと気になる……と。

……たしかに。

食感はだいじです。

次回はひと手間くわえよう(目をはずそう）と思いました。