おかずの種類が多くて驚愕。。。僕の料理に比べて。。。
おかずの種類が多くて驚愕。。。僕の料理に比べて。。。
友人が届けてくれた食材セットの中の、つくねと野菜を使って鍋。
感謝。
感謝。
とにかく玄米粥が良いからと、友人が忙しいのに長時間かけ作ってくれた。
そして連絡をくれたので受け取りに行った。
鶏も入っていると言われたが、どちらもペースト状になるほど煮込んである。（左、袋の中）
軟らかく煮た昆布と、特製ダシ醤油も付録にあった。
これで味付けをしながら、新鮮な有機野菜と一緒にもう一度煮込みなさいと。
ありがたく、隠し味に涙が加わりそうだった。
味や中身を思い出しながら創造で作った。けっこう美味しかった。アサリのおかげです。
アサリの砂抜き。
こんなに元気だと、一瞬、海へ連れ出したくなる。
鉄板焼きプレートを楽しみに待ち、この日の夕食は８時から。
使用する調理道具も一緒にもらったので、さっそくお好み焼きに挑戦。
上手には出来なかったと思うが、それは僕の不徳のいたすところ。
楽しく美味しく頂いた。
何より感謝感謝。
ホットプレートって素晴らしい！
使用する調理道具も一緒にもらったので、さっそくお好み焼きに挑戦。
上手には出来なかったと思うが、それは僕の不徳のいたすところ。
楽しく美味しく頂いた。
何より感謝感謝。
ホットプレートって素晴らしい！
友人の友人が使わなくなった鉄板焼きプレートを、そのまた友人が運んできてくれた。
友達の友達のまた友達は友達だの図。感謝。
友達の友達のまた友達は友達だの図。感謝。
これ、おいしく出来たのかな〜。
恐ろしいことだが記憶にない・・・。
（2018/01/17記）
本当に感謝。
友人が妻の退院を手伝ってくれた。
その友人の差し入れの冷凍うどん。
このまま温めるだけでうどんが出来上がった。
おいしかった。
あたたかかった。
感謝。
＊まちがえた。さっき胃瘻をつけたまま退院してきたと書いたが、この退院の時は、普通の姿でした。書き直しました。
仕事をしながら制作中の図。
なんか、なんとも、言いがたい見た目。
卵の殻には、さぞかし白身がくっついていたことだろうと推測。
（2018/01/19記）
卵の殻には、さぞかし白身がくっついていたことだろうと推測。
（2018/01/19記）
友人達からの差し入れと、コマツナと鶏の雑煮。
差し入れは本当にありがたかった。感謝。
左下のガラス容器は屠蘇。これは僕が作った、一人なのに。
子供の頃からものすごく屠蘇が好きだった、とはいえ、こんな時でも作っていたのだ。
、、、いや、こんな時だからこそ欠かすまいと、なんだかがんばって作った記憶がある。
（2018.01.14記）
