シイタケ菌植え付け終了

代休でお休みだったメイパパは、
シイタケ菌の植え付け作業の続きをしました。

１本づつドリルで穴を開け、シイタケの種駒を打ち込む
手間が要る作業で時間がかかる
やっと残り全部のホダギの植え込み終了しました。

　　　　　　　　　　　　　

ホダギを梅雨時期まで湿気のあるところに積んで

　　　　　　　　　　　

シートを被せて置いておく

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

今回は、教科書？参考のパンフ通りに作業をしてみようかと
チャレンジしてみました。

右肘や右手首の痛みと戦いながらの作業
お疲れ様でした。

でも、やりたかった作業が終了して良かったよね。


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


日曜日のことですが、
味噌作りの合い間に
去年？仕込んで出来上がっている味噌をミンサーにかけました

　　　　　　　　　　　　

良い感じ！
滑らかに潰れました！

　　　　　　　　　　　　

週末から今日にかけて色々な作業をして、
お疲れ様でした！


最後に、ポチッとしてね↓　
　　　　　

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