グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココ&かぎしっぽのココアと暮らすナチュラルライフ*

カリッコリー

2022-12-20 20:40:30 | ガーデニング&ベジタブルガーデン
今年初めて作ってみた
カリッコリー!

       

雪が降る前に1つ収穫してみました。

カリッコリーとは、その名の通り
カリフラワーとブロッコリーをかけたものだそうです。

        

ココも興味しんしんかと思ったら
カリッコリーの葉っぱの方が気になる~

        

ココは、緑の葉っぱが一番のお気に入りなんです。

カリッコリーを茹でてみると

        

ブロッコリーより、やや白っぽい
味の違いは・・・うーんわからない。
美味しいです。

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コメント
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