バレンタイディーに長女がチョコレートケーキを作りにきてくれました。生クリームやチョコを用意してあったのですがどんなケーキを作る??となりクレージーケーキに決定
このクレージーケーキは卵やバターを使わないで酢やオイルを使うケーキ、簡単なケーキで子供たちのおやつにカップケーキにしたり、長女がアートピーで卵や牛乳、バターなど食べれないときにおやつに作ってあげていたものでココアも入るのですがその時はココアも入れないでシナモンなどでスパイスケーキにしてあげていたもの
今年はパステルカラーだからとアイシングはあわいピンクとブルーでかわいいカップケーキが出来上がりました。
久しぶりのクレージーケーキ~美味しかったぁ~ありがとう(^^)
娘が買った生クリームとチョコをおいていってもらったので、私もせかっくなのでチョコロールケーキを作ることに
なんとか形になったかなぁ~
バレンタインディーのおかげでチョコ味のロールケーキに挑戦できてよかった。.:♪*:・'(*⌒―⌒*)))ニッコリ