ひな坊とさくちゃんのお子守り日
ひよりんも誘って恐竜公園へ
晴れてたんですが、冷たい風が吹いてて肌寒い
太陽がでてくるとぽかぽか、上着を脱いだり着たりしながら遊びま～す。
ひよりんからみるともうさくちゃんもお姉ちゃん
お弁当をたべます～朝からばぁばは楽しみにせっせとお弁当作り
さくちゃんは、煮物の高野豆腐を３つとあんぱんまんポテトを少々食べてもういらないって
あれあれママがいなかったせいたかな
さくちゃんの大好きな、はらぺこあおむしを
げつようび、げつようび、りんごがひとつありました～それでもおなかはぺこぺこ
さくちゃんとばぁばと歌いながら～
楽しかったなぁ
ありがとう（＾＾）♪
ちょっと前のお弁当にい
夕飯はカレー
最近現場の薪ストーブがついてることがあり
先日、ステンレスのシーガルのお弁当で、ご飯をのせて温めてみたらほかほか炊き立てのようになったので
カレーの残りでお弁当に
3段重ねのシーガル
ご飯
カレー
野菜～福神漬け
ほかほかご飯に温かカレーのお弁当で食べれたそうです（＾＾）
頂いたステンレスのシーガル
このお弁当箱 タイとかインドで使われてるらしい
このお弁当箱を使ったインドの映画がり
内容もよさそうだけど
気になるのはお料理してることやお弁当にどんなものはいるのか(^^)
めぐり逢わせのお弁当 https://youtu.be/RqCV613xw5w
お仕事のお手伝い
サンディングしてペンキを塗る
私はペンキをまき散らすから養生はしっかりしないとね。
床にもだけど自分にも
頭にタオル蒔いて
天井に白色を塗ってるから髪につかないように
・・・・・
・・・顔につぶつぶの白がぁ
まっ気にしない
天気が良く、外でランチ
ロケーションもいい
何と言ってもお弁当が楽しみなのですょ
準備していたのですがなかなか作れずじまいしていた味噌作り
ようやく
一晩水につけて準備にかかり
朝から煮て
大豆のいい香りがしてきます
大豆が新しいと煮えるのも早い
昨年は大豆3㎏
出来た味噌が子どもたちにも好評で
今年は大豆5㎏
昨年は丁度母がきていたので一緒に手伝ってもらったのですが、今年は1人で
頂いてあったこの機会があって良かったぁ
豆を潰すのに2時間
手でつぶしてたら後の作業に力は残らなかった・・・
大豆5㎏
麹5㎏
塩2，5㎏
これを捏ね合わせる
力使いました(^_^;)
洗いものも終わり
フー
5㎏なんとか出来上がったぁ
今度5Kの時は、主人がいる時にしようと決心
冬に一緒に作って～とお願いしときました
じっくり
じっくり
発酵して美味しい味噌になりますように
お山にも水仙の花が咲き始めました。
水仙は強い花ですね～どんどん増える
華やか
知り合いの方から頂いたこごみ
茹で、マヨ醤油でいただき
沢山いただいたので
家の裏ににあるクレソンとこごみのでにんにくきかせてパスタ
七味唐辛子使いましたが、鷹の爪を使ってもう少しぴりっとがあっても良かったかな
家の周りにある食材
いただいた山の山菜
ご馳走様でした。
パンを頂きました～
パン大好きだきだしこんなにたんまり、色んな味を楽しめるなんてうれしい。
お友達が生まれ故郷である熊本へ支援物資を個人的に持って行かれました。
非難されている所ではなく知り合いやその友達と個人、個人に手渡しをしてきたそうです。
お父さんにも届ける事ができて、喜んでおられ、ご近所の方々もみなともお会いでき手渡しできたそうです。
家が壊れていなくてもまだ地震が続いてたりするのでいつ壊れるかと不安もあったりするそうです。
大きな支援も大切だけど
個人に届けられる支援も大切ですね。
家の周りでも柔らかそうなよもぎがあり収穫
あずきをことこと煮て ～
ぷっくらふくらんで柔らくなったらザラメときび砂糖、米あめを入れて
優しい甘さ
熊本のお友達から頂いた白玉粉
よもぎ餅とよもぎ団子を作りました。
よもぎの香りが口の中で広がります～
熊本産の白玉粉、1㎏の白玉粉は始めてでその大袋に感動
熊本はあまりしらないところだったのですが、昨年から知り合った方々が熊本出身の方だったり
今は熊本に帰省された方だったりと行った事はありませんが身近な感じていました。
そんな熊本に地震が起こり災害が大きくて、びっくり
地震多いですね・・・・
熊本に住むお友達も今、水がでないそうで不便な生活をなさっているそうです。
食べ物や飲み水は何とかなっているとのこと
主がお一人お一人に必要を満たしてくださいますように
主の助けがありますように
長野は桜が満開で綺麗
家の裏の梅の花も咲き始めてます。
お山にも春がきた～
昨日、今日と朝起きると外が白い
朝は冷え込みますが、太陽がでてくると一気に溶けて暖かになります。
春だもの
息子が私たちがハワイに行っている間
自炊して、お料理が楽しくできたらしく
朝、時々作ってくれます。
ベッドから起き上がり
なにやらキッチンからカタコト聞こえてくる
おー今日の朝食はなにかしらんと思えるなんてねぇ
そして、最近スキレットを気に入って使い
おしゃれな朝食をいただいたりしております（＾。＾）
てくてく歩くひよりんとお散歩
ノエルも一緒に～
公園に行ったら桜が咲いてました。
ノエルがつくしの頭の部分を食べるといって足元見たらつくしが沢山あるではありませんか
そういえば白山市の海岸で食べるからと母がつくしをとっていた話をして
食べてみようか～と収穫、佃煮に
つくしって灰汁がありますね・・・なんだかずいぶん前にお浸しにして食べた時はそんなに灰汁を感じなかったのだけど
よく煮てから、濃い目の味付けにして頂きました。
そしてその横にあったよもぎをも収穫し天ぷらに
春ですね
バックカントリーロッジHAKUBAにハワイからお客様
ハワイでお世話になったマイルズさんも来てて、私たちもお誘いしていただいて楽しい時間を過ごさせていただきました(^ ^)
そして
美味しい食事
サラダの向こうには明太子スパゲティ
新鮮な岩魚、山女魚
焼きたてでほくほくで美味しい
バーベキューでハワイの味付けのお肉
デザートはアップルパイ
林檎分量よりたんまりありましたが、パイ皿の中にみごとにおさまり、たっぷりの林檎がいい
そしてシナモンよりたんまり入ったクローブが良い味だしてました
朝食
ふわふわホットケーキ
ぐりとぐらのパンケーキみたい～ぷっくら、シロップをかけてフルーツと最高（＾＾）
エックベネディクト
初めていただきましたエックベネディクト、
ポーチドエッグがトロリ、ソースがからまります（＾＿＾）♪
楽しい時間はあっという間
お部屋の中も人も暖かった。
ル・クルーゼの鍋でことこと
新玉ねぎを煮ました。
とろとろで甘い
先日の朝、窓の外にりす
最近よく姿を見せてくれます～いつもは1匹なのに2匹で
木々の間を飛びかう姿がかわいい
なんだか朝から嬉しくなります（＾＾）
娘家族が来た時に作りました。
お酢を使って煮込むレシピ
お酢には肉や魚を柔らかくする作用もあるそうな
人の骨はカルシウムの補給を促進するので、骨が丈夫になるとのこと
抗菌作用や防腐作用までも
ル・クルーゼの鍋でコトコト煮込みました～
娘が持って来た長芋をオリーブオイルで焼きチーズがけ
カリカリ、サクサク
長女が働き始め、ひな坊もさくちゃんも保育園に通い、お泊りに来てくれる回数は減ってます。
久しぶりにお泊まり…
さくちゃんがなんだか元気がない・・・ママが熱を測ると８度超えてる
お昼寝をして起きてくるとちょっと元気にでも熱はあるし、どうする～帰った方がいいかなぁとか・・・
となりましたがパパが仕事が終わって来たらまた元気がでてきた。
とりあえずお泊り
翌日はお熱もさがりママと近くにいるぶたさんを見てきたり、元気になりました。
小さな子は突然高熱出たりするからびっくりしますね。
ひな坊はパパと車の洗車～
退屈しだしたのでばぁばとひな坊、初オセロ
ばぁばはこゆうの苦手なのでひな坊と対戦はちょうどいいのです。
真剣に対戦し４枚ほどでなんとかひな坊に勝利～
途中で投げ出すかと思いましたが、最後まで付き合ってくれましたし
この前までブロックなどうまく形を作れなかったのに、飛行機やら仮面ライダーのなんとかとか言って鉄砲のようなものを作ってたり
成長してます（＾＾）
