ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

バイクでお花見

2012-04-28 20:20:43 | お出かけ

 

               

 

午後から暖かだったの小川村までバイクでお花見に行ってきました。

ほとんど車が通らない場所の細い曲がりくねった道~ バイクは空気の暖かさ体全体で感じます。 途中で熱くなってきたので1枚上着を脱いでまた出発   

                       

まだ緑が濃くない山に山桜の淡い桜色がなんて綺麗なんだろう~今まで見てきた春の山の桜色が一番沢山で綺麗と感じました。

                

                

自然にある山桜があんまり沢山咲いて綺麗で、主人「なんでこんなに沢山桜なの??」って聞いたら「山桜が育つ環境もあるし,

桜に小さい実が付きそれを鳥が食べていろんなところに種を運んでいったりして増えたんじゃないかなぁ、杉とかを植林した場所には桜ないでしょ」と言ってました。自然なままだからこその春には春の綺麗なお山なんだろかと思いました。

小川村にいく理由におやきを買ってくる事も(^^)おやきも所変われば味も変わるので1個180円他の所より高めでしたがボリュームもあり1つでお腹が満たされました。

やきもち家という宿泊施設で温泉もある場所におやきを買える事を主人が見つけてきたので出かけてみましたが、こんな村里離れた場所にあるとは、すごい~

         

藁葺屋根で200年前のものを移築したものだそうです。古い感じが趣がありました。きっと都会から来た人がゆっくり田舎を楽しみ美味しいお料理に温泉につかると癒されるだろうなぁと近くには歩いて散歩できるところもあるようなで、静かで田舎の奥って感じです。

                  

406号線の桜も満開~桜のトンネルになってます~ここの桜の風景も大好きで毎年楽しみな場所です。ここの桜がちったころお山にも桜が咲きます~


チーズベーグル

2012-04-28 12:19:45 | パン

 

長女の旦那さんは甘いものよりしょっぱいものが好きなのでチーズベーグルを作ったら美味しいとのことで気に入ってもらいました。

     

ベーグルっていろいろ楽しめますね。

       

チーズベーグルと玉ねぎとシメジ、ウインナー炒めた後レタスをさっと炒めて朝食にいただきました~

ひな坊は離乳食が始まり

      美味しそうに食べてます。

 

ブログのカテゴリーを追加して作業してたらチーズベーグルの内容が消えちゃってった(^^;)・・・そんな事もあるのだとお勉強になりました。

内容を思い出してみるとペイントに行く途中で車のギヤのワイヤーが切れた事が書いてあったんだ・・・・

家をでて5分たらずの場所での故障、田舎道で車の通りが少なかったことや頼りにしてた主人はいなかったけれど丁度息子がお仕事がお休みでいてくれたおかげで家まで車を運ぶことができたし、その後息子の車を借りてペイントにもいけたのでした。

なんか自分が変な事しかたなぁと思ったり、私の運転してるときに~と思ったけれど

この故障がおこるのがちょっと前だと石川に行っていたりしたし、この後は主人が伊豆の方に行く予定だったりしてたので、高速や家から離れた場所での故障は大変だった事だろうと思う、車も主人が伊豆に行くまでに修理が間に合い使う事ができたのです。

故障なんて嫌な事も神様の絶妙のタイミングでその中にあって最善があり守りがあるのだと思うと感謝なのです。

この世にいる限り、事故や病気などアクシデントがるけれどその中にあって神様の最善と守りがあることが沢山あります。

 

今週もペイント教室でかけ車の調子も良く到着~先生が草取りをしていて???なって顔で「明日だと思うょ~」

忘れちゃうからとちゃんとメモした日も今日だったのだけど、メモした時点で間違えていたのでした(^^;)家から10分程場所なので「また明日来ます(*⌒―⌒*))) 」と家に帰り、作ったお弁当を食べ午後から主人が高いところで仕事をしているの落ちませんようにと願いつつ、落ちたらどう対処すべきなど思いながら見守っていました。

そんなバカな間違えもしちゃいますが、今日はここにいるのが良かったのだと思っていました。


雪が解けて

2012-04-24 20:20:20 | スイーツ

裏の湧水が流れる場所にはわさびの花や立金花が咲き、クレソンも出ています。

              

あんなにあった雪がなくなってまた春がきて私たちの目を楽しませ、春の香りや味も楽しめるのだかなんて素晴らしい神の摂理なのでしょう。

気になっていた行者にんにくもしっかり育っていました~

            


夕飯になにしょうかなぁと考えていてのですが裏の行者にんんくが気になってしまい行者にんにくを採ってきて

          

             豚肉と炒めて塩、こしょうだけで味付けして食卓へ

やっぱり採りたてはにんにく風味の香りも良く、柔らかで甘みもあり美味い(^^)


お土産

2012-04-23 16:33:11 | スイーツ

主人が伊豆下田に行っていたお家は竹林があり、おみやげは筍を掘ってきてくれました。

         筍は生もの新しいうちに灰汁だしをして

父母がいる間に筍ご飯と煮物にしていただきました。

        

柔らかい筍でご飯も味付けもうまくいき、お義母さんにも上手な味になっていると喜んでもらえた。よかった(^^)

歳若く嫁ぎ、何も知らない出来な私に一つ一つ家の味をお義母さんに教えてもらったものです。嫁ぎ先の料理は畑で採れた野菜だったり海の魚だったりでどれも美味しくて、魚やイカ、タコなどの処理の仕方も習いほんとに1~10まで教えてもらい今の私の料理の基礎を作ってもらいました。幸せな事です。

1、2回しか味わったことがないものだけどお義母さんが作っているのを横ですり鉢を押さえながら何ができあがるのか?と思ってみていたもので枝豆をすり鉢ですり、すったものを鍋の中にゆっくりと煮て味噌汁みたいなものを作って食べた事が忘れられない豆汁かな

作り方みてたけどちゃんと覚えてないなぁ~すごくシンプルなものだけど絶品だったなぁ~


お花見

2012-04-22 19:09:14 | お出かけ

長野はちょうど桜が見ごろだったので主人の父母といっしょにお花見に出かけました。

午後からは雨模様の予報だったので朝から曇り空で風が冷たく寒かったので車で善光寺を通り抜け

        城山公園前を通り

長女と散歩に出かけた八幡原史跡公園(川中島古戦場)へ

       娘と来たときは蕾でしたが今日は満開~

 日曜だし人が多いかなと思いましたが天候も今一つだったからか少ない人でゆっくり歩いて桜を楽しみました。・

         風が吹いて寒かったのですが満開の桜が気持ちを和ませてくれます。

お義母さんは一度不整脈で倒れた事があり歳も重ね遠出することをあまり好んでいないのですが今回はお義父さんに誘われて長野きてくれました。これで長野までこれないかもしれないと来るたびに話して帰っていきます。

今年は11月に次女の結婚式もあるからきたいなぁと思える気持ちと体力があるといいなぁと願っています。


顔がほころぶ

2012-04-21 15:12:13 | 日記

主人が日曜日から金曜日まで伊豆下田へお友達の家のリフォームのお手伝いで出かけていました。

下田はお山の初夏の暖かさだったとのことほんのり腕も日焼けして、冬に蓄えた体重もお友達の家はベジタリアンだったり体を久しぶりにフルに動かしていたので冬についたものも落ち1,5㎏も体重が減ったとのこと。

何十年ぶりかに6日間も離れて過ごしました~長い6日間でしたぁε-(;-。-`A) フゥ…帰ってきてくれてほっ(⌒・⌒)ゞ

帰ってくる金曜日にはひな坊を連れて長女が遊びに来てくれて過ごしていたら、お昼頃に主人の父母から「今から長野に行こうとおもとうるよ」と電話があり主人が帰ってくるころには父母と長女もひな坊もいて賑やかな夕飯になりました。

今日はお義母さんとお義父さんが来ると恒例のおはぎを作り、作りたてをそんなに食べるのっというくらい美味しい~と食べる主人、家に帰ってきてほっとしたのか食が進んでるのですぐに減った体重は元にもどりそうな模様です(^。^;)

今日もひな坊を連れて長女が来てくれました。

ひな坊が来てくれて曾孫をみて「おやぁ~なんてかわいらしい、いい子や~しっかりしとる~」と顔がほころぶ父母

         あかちゃんが笑うとみんな、いっしょに笑顔になります(^^)


お散歩

2012-04-17 21:04:07 | お出かけ

お天気が良かったので長女を誘ってひな坊と八幡原史跡公園(川中島古戦場)までお弁当をもってお散歩

        

大河ドラマでも有名になったのに一度も行った事がなかったのです。有名なとこなのにね(^^;)

公園内は緑があり桜も沢山植えてありましたが残念ながらまだ蕾・・・

             

歩いていたら小さな1本の木だけ花をつけていました。ほんとに1本だけ

            

散歩だけでも気持ちがいいけどやっぱりお花が咲いているとなんだかうれしくなりますね。

          

お弁当は夕飯の残ったもの~にんじんと水菜のサラダ、にんじんを千切りにしてちょっとだけ塩もみしておいて水菜を合わせてツナとコーンを入れてマヨネーズと酢と砂糖少々ツナとコーンのかわりに竹輪を入れてもいいです。最近このサラダ良く作ります。

、酢どりにポテトサラダとキュウリのピクルス、かじめの煮物とおにぎり

かじめは石川にいったとき主人のお姉さんが海から採ってきたものを冷凍しておいてくれて持たせてくれました。貴重なものをありがたい

おやつに抹茶と小豆のケーキとチョコクッキー~お外で食べるご飯は美味しいなぁ~

ここは子供の遊ぶところもあり、芝生が多くて気持ちがいい所でした。わんちゃんも芝生には入れないけど歩道は散歩をしても大丈夫

散歩した後、食品の買い物

今日は私がひな坊を抱っこしながら買い物をしてレジを通ると普段は自分で詰めるお店にもかかわらずお客さんが少なかったのか孫を抱きながら買い物する私をさっしてかレジしなが袋に食品を全部入れてくれました。とっても親切なレジの方でした。

シャトレーゼであずきミルクバーとミルク金時バーを買って帰りました~娘も私もあずき好き~濃厚なミルクに小豆が甘くて美味しかった(^^)

日ざしも穏やかで気持ちよく散歩ができ、お花も見れ買い物では親切にしていただいて心も体もほんかわな1日を与えていただきました。


ごまと胡桃パン

2012-04-15 21:55:58 | パン

今まで使っていた強力粉がなくなったので富澤商店からとみざわからの贈り物ブレンド(横山製粉)とモナミ(丸信製粉)2種類を購入してみました。

前に作ってみた甘納豆をいれたパンはちょっとふっくらにかけてたのですが今回はモナミ(丸信製粉)を使って作ってみたらふっくらもっちり仕上がってやっぱりお粉が違うと美味しいパンができあがるのだと実感しました。

     

同じパンの材料でごまと胡桃をいれて作ってみたら

    

ごまの風味もありふっくらと仕上がりました~パンがふっくらになるととってもうれしいです(^^)

チーズとハムと野菜のサンドイッチにしても美味しそうなごまと胡桃パン~

 

昨日から次女夫婦がお泊りしてくれてノエルがパタパタと走り回っています。

いつも何か口にくわえてきて食べちゃうので掃除機をかけておくのですが何かしら探してきては食べちゃいます

暖かな日だったのでノエルは散歩に連れて行ってもらって嬉しそう

            そして疲れて眠そうになってました

次女夫婦と過ごしたのんびり、ほのぼのな1日でした(^^)

 


たけのこご飯

2012-04-12 11:52:33 | お料理

先日石川に行ってきたさいに母からたけのこをもらってきました。

たけのこも結構下処理など大変なところちゃんと下処理もしてあって料理するだけだだったのでありがた~く

今年初物のたけのこをご飯にしていただきました。

            幸せ~

 

石川では親の所に寄るくらいでどこかに出かける事もなかったのですが、金沢21世紀美術館にいってみようかなんて話をしていたら父が2枚の招待券をだしてきて渡してくれたので、行ってみることに・・・

犀川や片町など懐かしい街並みを通り109を横目にさきにすすんでいくとまだ古い建物がのこっていたりして目をひきます。金沢城も何年ぶりなんだろう

            

第68回現代美術展  金沢21世紀美術館では洋画、彫刻、写真    石川県立美術館では日本画、工芸、書

広い建物の中をゆっくり歩きながら鑑賞・・・    

         

外に出ても広い空間がり面白い物があったのでパチリ、風景の色が変わると変な感じ(@@)

洋画、彫刻、写真、日本画、工芸、書など自分が興味をもっていたりやっていたりする事だともっと興味深くみれるんだろうなっと思いつつ鑑賞させていただきました。

とっても暖かな日をいただいていろんな作品も見れてよい1日でした(^^)

 

 


メガネケース

2012-04-07 19:54:08 | ペイント

ペイント教室で先生がメガネケースにペイントしていた作品をみて「そういえば家に真っ黒なメガネケースがあるなぁ~いつかペイントしてみたい」なんて思っていたのですが、ついに挑戦~

 

           素材は固いプラスチック

  老眼がはじまり、細かい字が見えないから老眼鏡は常にもっていないと不便になってしまって、ついどこにでもメガネをおいてしまうから( ̄。 ̄;)ケースにいれて・・・ 華やかになり存在感がるからどこ置いたか目につくようになりました。

           これは教材で合成皮かな

丸筆で花びらの書き方を教えていただいたりし、クロッカスはぼってっとしてしまった(^^;)こうやってバラなどお花を描いてみると実際に咲く花の花びら一枚一枚が絶妙に重なり合って花びら一枚にある色もグラデーションがあり綺麗なんだとあらためて神様の造られた作品の素晴らしさを思います。


 神は仰せられた。「地が植物、すなわち種を生じる草やその中に種がある実を結ぶ果樹を、種類にしたがって、地の上に芽ばえさせよ。」そのようになった。
地は植物、すなわち種を生じる草を、種類にしたがって、またその中に種がある実を結ぶ木を、種類にしたがって生じさせた。神はそれを見て良しとされた。         創世記1:11~12

 

今日、朝起きたら外は真っ白・・・暖かな日ざしがあるとすぐにとけてしまうのですが、春よ来い早く来いって気持ちになりますね~色とりどりの花も恋しくなってきます。お山はまだまだ先だけどこうやって春を恋しく思う気持ちは毎回長い冬を過ごして待ちわびる気持ちです


シュークリーム

2012-04-04 10:15:56 | スイーツ

先日シュークリームを作りました。

バターに水、塩と砂糖、小麦粉に卵と材料と作り方を確認し手早くしっかりと作り

       本に書いてある通りポッタリとした布地が出来上がってきた~と

ふっと目に入ったのは計量カップに入った水・・・・最初にバターと入れるはずだったのに入れ忘れてしまってた( ̄□ ̄;)

どうしようとおもったけどそのままオーブンにいれて焼いてみたら

             ちょっと膨らんだけど分厚くてどっしりした感じに焼き上がり

意外に味はシンプルなお味、バターと小麦と卵の味だものね・・・でもジャムで甘みをつければ食べれました~

そして気をとりなおして再度挑戦

最初にバターとお水を溶かして手順良く作り

       今度はちゃん、ぷっくら膨らみました。

                 中は生クリームで

       エクレアにもしてみました。

シュークリームってなかなか作るのが難しいと思っているから作らずにいたけど今回失敗したりしてので作り方を呑み込めたというか手順どおりやってみると意外に手軽にできるのかもと思ってしまいました。

でもやっぱりシュークリームはなんか私にとって特別なスイーツな感じです。

甘いものが大好き、食後にもスイーツが食べたくなる私、だけども体重や体型はきになったりしてるんですよね~

私はどちらかといえば骨太でぽっちゃり体系だし食べた分はかならず肉となり体重アップにつながるんです。あま~いものも大好きだしやめられない歳をとると体重は増えるのはあっという間だけどなかなか体重が減らなくなるんですよね(^-^;)

今年の冬は主人が太り気味になった事を気にしてか楽しく体を動かせるようにWiiのフィットネスを購入してまして、私から見て主人は細見体型で太ったとはいえそんなでもないのです。やる気やいろんな事をやってみるひとなんだけども・・・そして主人はテレビの前でおとなしく言われた事をやるタイプではないのだけども・・・

せっかく買ったのでテレビの前でまじめにフィットネスの先生とそして楽しく体を動かせる私が、始める事に

リズムにあわせて体を動かすと時間のたつのが早い、ヒップホップにラテンダンス、エアロビクス、ストレッチにヨガ・ピラテス、ボクササイズに空手まで種類もあり脂肪燃焼~

1日30分はやってた事でにのうでがきつかった洋服がきつくなくなってたりして、なんかいい感じかも

主人と言えば私がやってるとちょこっと参加しリズムにあわせるって難しいね~なんて言いながらほとんど使ってませ~ん。晴れて暖かい日はもう外にでたくてうずうずしてるからWiiフィットネス必要なさそうです(^^)