揺れた・・・

ちょうど眠りについた時でした。ゆらゆらっと揺れ

　

揺れが治まった後リビング、扉があいて本など軽いものがざあざあっとなだれ落ちてました。

棚の戸が開いて戸の近くにあったカップ３つほど割れたりしましたが、これくらいですんで良かったです。

割れた物など片づけて、また眠りにつき朝をむかえることができました。

そして１日をいつものように過ごすことに

主人は１日お仕事へ

私は娘たちと松代で甲冑を付けて写真がとれるところへ行き

　　　　　　　　　

　

食の祭典へ、もちもちポテトに秋田のきりたんぽ鍋、そば粉のガレットなどなどをいただき、公園でひな坊とパパが滑り台

そして夜は

　　　　　　　　　　　　　　　　

えびすこうの花火

帰りは仕事帰りの主人にひらってもらって家に帰ると言う日を過ごし

昨晩の地震が心に残り１日どうなるのかと思っていたのですが、翌日を普通に過ごせるという幸いを神様に感謝

たぶん家に一人でいたら落ち着かずにいた事でしょう。

　　

２日後、間違い探しの様にいつもと違う・・・よーく見ると冷蔵庫とガスレンジが２センチくらい動いてました（＞＜）

長野の知り合いの方はピアノが１０㎝くらい動いたそうです。同じ長野市であっても場所によって揺れが違っているのですね。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　私は山に向かって目を上げる。私の助けは、どこから来るのだろうか。
　　　　　　　　　　　　私の助けは、天地を造られた主から来る。
　　　　　　　　　　　　主はあなたの足をよろけさせず、あなたを守る方は、まどろむこともない。
　　　　　　　　　　　　見よ。イスラエルを守る方は、まどろむこともなく、眠ることもない。
　　　　　　　　　　　　主は、あなたを守る方。主は、あなたの右の手をおおう陰。
　　　　　　　　　　　　昼も、日が、あなたを打つことがなく、夜も、月が、あなたを打つことはない。
　　　　　　　　　　　　主は、すべてのわざわいから、あなたを守り、あなたのいのちを守られる。
　　　　　　　　　　　　主は、あなたを、行くにも帰るにも、今よりとこしえまでも守られる。　　　　　　　　　　詩篇１２１：１～８

 

焼きそばに

とある日の一人のお昼に焼きそばを作りました。　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

焼きそばのおともに鰹節にマヨネーズ、そして紅ショウガなり

紅しょうがは今年に梅を漬ける時の梅酢にて新生姜をただ皮を剥いて漬け込んだもの

色的には好きな色だけども紅ショウガというならもうちょっと濃くても良かったかな、母のはもっと梅の赤色

　　　　　　　　　　　　　　　

 

小学校のころ（たぶん低学年）の誰かがご飯の白に赤いつぶつぶの入ったおにぎりを食べているのをみてあれは何っと思い、食べたい・・・と思ったのでした。それは大きくなってからだぶん赤い紅ショウガだろうとわかり

紅ショウガを刻んでプラス紫蘇も刻んでお弁当のおのぎりに作って食べてると

あ～と思い出しますあの赤い生姜を刻んだ、誰かさんのおにぎり刻み生姜のおにぎり美味しい～

 

お昼一人となると冷蔵庫の中にある残り物をいただく事が多い

これは豚肉と玉ねぎシメジを甘辛く煮たもので夕飯の残り、ちょうど一人分豚丼となり

温めて卵でいただきました～甘辛い味と卵ってあいますねぇ

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

そして主人がいたとき残り物がなくなにする～と言っていたところ頂いていた長浜ラーメンを作ることに

　　　　　　　　　　　　　　

お店でラーメンはめったに食べない夫婦ですが、家で年に１度作るか作らないかのラーメンはなかなか美味しくいただいております。

それもご当地のラーメンだもの～麺は細めで豚骨だけどあっさり～野菜をたっぷり入れてチャーシューのかわりに手作りベーコンを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

写真はぼけぼけですが久しぶりのラーメン、長浜ラーメン美味しくいただいたお昼でした～

今日のお昼～主人と２人で

昨晩の夕飯

　　　　　　　　　　　　　揚げ肉団子をつくり、肉団子と白菜の甘酢あん

 

　　　　　　　　　　　　　残り３個～

　　　　　　　　　　　　

白菜と豚肉の鍋、鶏のトマトソース煮、切り干し大根、ほうれん草～１人前の残り、品数多いから２人で食べてお腹いっぱい

お昼は夕飯の残り物はとっても助かりますし、綺麗に残り物を片づけられていいです（＾＾）

次女が出産のため仕事を辞め家で主婦しておりますがFacebookにて 

自分の作るご飯を自分だけで食べるっていうのは本当に味気ないっ！！！
最高の調味料は「空腹」だと思ってたけど、最高の調味料は「誰かと一緒に食べる」ということだと感じておりまする♡.°⑅

とのこと～確かに調味料って大事！！

 

最近ちょこちょこと

お菓子作りしています～

オートミールを使ったクッキー

ＧＩAＮＴ　ＣＨＥＲＲＹ　ＯＡＴＭＥＡＬ　ＣＯＯＫＩＥＳ

チェリーはないのでドライのクランベリーとレーズンを使ってちょっとシナモンが入ってるので香りがいい～

　　　　　　　　　　　　　　　　

英語でありますが材料はわかるから何とかなります～（＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オートミールで作るクッキーもいろいろありレシピによってちょっと違う食感とか焼き上がりが厚みが違ったり、うすく焼けるオートミールのクッキーがいいかも～どれも美味しいんだけども～食いしん坊のだけかぁ

バナナが熟してたのでバナナマフィン

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヨーグルトを使ってあるレシピでしっとりしてます。朝にミルクティーと頂きました。

 

これは、オレンジページがだしてるナチュラルスーツの中にあったりんごタルト

タルト生地はバターを使ってないけどとさくさくして美味しい

最近バターが品薄となってますね・・・

秋パン屋さんなど林檎とさつま芋の・・・なんてものをよくみかけるのでちょうどさつま芋の蒸かしたのがあったので一緒にのせて焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

りんごを薄く切り過ぎてドライフルーツみたいな焼き上がりになってしまって・・・さつま芋もちょっと固めだったぁ

なのでりんごジャムをちらし、シナモンをふりかけ味つけ、なんとかシナモンの風味がアクセントになっていただけます。

ナチュラルスイーツって素朴な味です。こんどは酸味のあるりんごでもっと林檎を厚めに切って作ろう～っと

 

今日は、またまたバナナが３本もうじゅくして使ってくださいと言わんばかりになってて稲田多佳子さんの”何度も試作してようやくだとりついた本当に作りやすい焼き菓子”の中のバナナシフォンを作ってみることに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

卵白をしっかり泡立てて～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

シフォンケーキはこの焼き上げてからひっくり返して冷ましておくのだけどこれがかわいい♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

家でバナナを買うとなぜか２，３本残っていてやばいくらい熟して待機してくれてます。キッチンでそんなバナナが気になって（＾＾；）なんとかなってよかったよかった。

夕飯の後、生クリームをたっぷりつけていただきましたぁ～バナナの香りがほのかにしてふわふわしてて美味しい。

 

 

雨模様で

主人が家にいて朝食後からつけようって動き始めています～

家に食洗機がはいったのは５、６年前くらい、お友達が別荘にて展示品の食洗機をもらったのでつけてもらえないかと依頼がありつけにいったのですが結局お友達の別荘にはつける所がないってことになり、せっかくなので家で使ってくださいといただいたもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

食洗機を使うなんて思ってもなくて手で洗ってしまえばいいやぁと思って過ごしてきたのでしたが、１度使ってみると”便利”

洗うことも助かるけど熱い湯で洗って衛生的だしさらに乾燥してくれることがありがたくとっても重宝して使わしていただいていたのですが１年前に壊れてしまっていたのでした。

それで先日ネットを見てた主人が「クリスマスプレゼントに食洗機どう？？」などといってくれまして、無くとも何とかなるなるのが食洗機なのですが

クリスマスプレゼントって言葉が食洗機やっぱりいいなぁと思っていた私の心をくすぐりまして、早めのクリスマスプレゼントがやってきてつけてもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

同じメーカーのものですが、改良されてて蒸気も前のは結構でてたのに今のはでてるのっていうほど感じられず音も静か、スイッチなどもシンプルになってる。

朝からちゃっちゃとつけてもらいまして。やっぱりいいです、食洗機～

そして

　　　　　　　　　　　　　　　　　

テレビなんのですが、テレビの横に古い冷蔵庫をおいたので木の感じがならびテレビの白が気になると

はっちゃうかぁっと両面テープもたくさんあるしってちゃっちゃっと楢の木の薄い板をはってくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

言わなきゃ気づかない、もとからこんなテレビだったみたいなちょっと高級感あるテレビになりました。

そして午後からは、２時間ほどひな坊とさくちゃんのお子守り

久しぶりにひな坊はじぃじと遊びました～

　　　　　　　　　　　　　　　　

いつもの公園へ自転車で、ちょっとじぃじが手伝って押してあげるとキャッキャと笑って喜んでました。

ちょっと乗れてる感あったのかな～

　　　　　　　　　　　　　　　　　

この滑り台上にあがると急でばぁばは怖くてすべれません。

ひな坊と２人でいくと「じぃと」と滑り台滑ったことを話してくれてましたが、ひな坊一人じゃすべれないので今日は何度もじぃじと一緒に滑って楽しんでました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

ひな坊も自転車はがたがた道の方がいいよう～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夕暮れになり寒さがしみる・・・冷たい～

娘宅に帰ってから「ひな坊はああやって自転車でバランスとれるようになるんかなぁ」って主人に話してたら

それを聞いてたひな坊が「バランスとれてねぇから」って答えてました。可愛い顔しておっさん口調

まだまだできてないって自分でわかってるってことかな～。でも随分上手に自転車楽しめてました。

雨模様でじぃじがいてくれてよかった（＾＾）/

 

またまた・・・

ひな坊はプール熱が治りましたが、しっかりさくちゃんもうつりただ今発熱中、さくちゃんのプール熱も大事にして静かに熱が引いて行くのを待つばかり～

確認のため病院に行っている間、久しぶりにひな坊と娘宅の近くの公園へ

　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日はしっかりカメラを持っていたのでひな坊をとりまくっておりました（＾＾）/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　朝遅起きだったそうで朝ごはんを食べてないってことだったのでおにぎりとクッキーを持って

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

枯葉がいっぱい広場にあってひな坊に走ろうよっと誘ったら枯葉の上を行ったり来たり、そしてケラケラ笑って繰り返し

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

最近笑うって体にいいうことを聞きますが、調べたら

鎮痛効果や免疫力アップ、ストレス解消 から病気の予防改善まで

自律神経を活性化し、さらに副交感神経の働きを優位の状態にする効果もあるらしい～作り笑いも効果あるとのこと、これは難しいなぁ

ぎゃくにバカらしくなってきて笑えるかぁ

先日私も笑えない日がありましたぁ～（－－）あぁぁぁ、原因もありますが、たわいのないことなんですけど気持ちが

なんでもない景色や場所で楽しめるひな坊の様に

神様がなんでもない日常の中に笑顔になれることや感じることをちりばめて下さってるのだから

カサカサと枯葉の音とひな坊の笑いにつられて笑っちゃいましたぁ～あぁ幸せな気持ちが湧いてきますね 

暮らしを彩るトールペイント展

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

今年３年ぶりにペイント教室の展示会が長野東急ライフにて１１月２７日から３０日まで開催されます～

３年前に展示会が終って「３年後にまたやりたいと思っています」と先生がおっしゃっていたのですが、あれから３年間たったんですね～

３年でペイントし出来上がった作品を今回も展示させていただきます。

それで一応参加費用などあります。

先日ペイント教室にいって来ていた方が展示会で販売する作品を作ってて「すごいですね～」なんていったら「参加費用位はなんとか売品作りたいでしょ」といわれ「そうですかぁ」なんてのんきな私「こんな時期になってから作るってものもないし・・・」なんて言っていたら先生が「スタンプを押してペイントしたコースターと同じのを１００円ショップで買ったランチョマットの布にコラボでだそうかと思ってたけど時間が無いから布の方やってみる」とおっしゃってくださり、せっかくなので「ちょっと頑張ってみます～」いうことになりました。

先生いわく「ただし売れ残るときもあるからね～そんときはプレゼントにしてもいいから・・・」ってこと「わかりましたぁ」・・・と返事をして「のんびりかまえておりましたがやってみよ」と心の中で思っておりました。（＾。＾）

 

そして先日娘のためにいろいろ夕飯を作って早めに家の分も用意でき時間ができたので

さっそくペイント開始

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

よく考えたら先生とコラボになるってことだぁ・・・・・ちょっとちょっとでないですか。

スタンプに布用のペイントで色を作ってぬっていくのですが、苺がかわいくてペイントが楽しくなっちゃって

ちょっと展示会モードにもなってきまた（＾＾）ｖ

また・・・

ひな坊は風邪が治ったと思ったらまた鼻水がでたり、良くなったかと思っていたらまた今週お熱が出たらしい

熱が下がらず病院で調べてもらったら咽頭結膜熱、プール熱ともいわれて日本では夏プールなどで感染するものらしい

５日間くらい熱がさがらず、プール熱は特効薬はないそうで、通常の風邪と同じように水分を十分にとり、安静にしていることということで

ひな坊も機嫌がよくなく過ごしていたよう。

ちょっと前はさくちゃんも別の風邪でお熱がでたりしてたので、２日ほどで下がりましたが風邪続き

買い物にもいけないだろうしと

主人がお仕事で娘宅の近くにいくとのことで

　　　　　　　　　　　　　　

ル・クルーゼの鍋で作りたいところ沢山作るので土鍋にてコトコト４時間ほどゆっくり煮込んでキャベツと鶏ひき肉の出汁もでて

キャベツも柔らかくなりました。ゆっくりコトコト煮込むと野菜から味がでるとはなまるマーケットで言っていたけどほんと味が甘い

コンソメも入れなくてもいいと言っていましたが・・・塩だけの味付けでも大丈夫そうなんですがやっぱり使いましたぁコンソメ

　　　　　　　　　　　　　　　

鶏かつ、切り干し大根

　　　　　　　　　　　　　　　　　

ちょうどベーコンようにお肉を塩漬けしてあって２日間たっていたのでこれも焼いて

　　　　　　　　　　　　　　　　　

持って行ってもらいました～

お陰で夕飯の準備が早めにすみ夕方のんびりできました（＾＾）

この後、ひな坊もお熱が下がったようなので良かったです。

９月半ばから風邪続きだからこの後ちゃんと食べてれて、元気に過ごせますように

誘われて～

先週末次女の新居にて旦那さんの両親と「おでんパティーするけど一緒にどう」と誘われて

おでんは旦那様のお母様のバイト先のがたんまりあるからと～一度食べてみたかったおでん、行く行く

旦那様のご両親とは引っ越しの日いらいだし、誘われてふらふら♪♪　誘われてフラメンコ、懐かし

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

娘も鶏肉の料理やら蓮根の天ぷらを作って

そして私も１度作ってみたかったパエリヤをル・クルーゼの鍋で娘と一緒に挑戦

といっても味付けは無印のパエリヤミックス

材料はごくシンプルににんにくとシーフードミックス、赤のパプリカ

玉ねぎのみじん切りもと思った時には遅し、娘の家には在庫なし

大きな海老あるといいね～と買い物してたのですが買わず（＾＾；）

鍋はいい具合

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

炊き上がりのご飯の感じはいい感じ

味は今一つものたりない、パエリヤ風ピラフ私はピラフも好きだからいいのですがパエリヤですから

海老や貝など 肉・魚介類・野菜などの具材をたっぷり使うともっといい味でますね～今度はもっと具材をそろえて挑戦してみよ（＾＾）/

 

なめこ汁

地震前日に福島でもらってきたどんぐりの木になめこの菌を植え付けてもらってあったなめこ～

１年目はぜんぜんでなくて、２年目のとある日、主人が「あの木からきのこがでてるぞなめこだと思うけど・・・」と食べてみたらなめこで

今年も主人が「なめこでてるぞ～」と

私は忘れてしまっていますがちゃんんとなめこは時期になるとでてきてくれてます。ありがたい

なめこ汁

　　　　　　　　　　　　　　　

とろりとして美味しい～温まります。

市販のなめこより味が優しい、ちょっと大きくなり過ぎのせいかな 、自分ちのなめこっと思うと美味しく感じたりして（＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　

たんまりあったので大根おろしで酢にあわせていただきました。

あの地震の前日に余震があり、そっこうで福島から帰って来た主人、あんなに大きな地震が起こるとは思ってはいなかったのですが・・・・

なめこをいただくと思い出します。

こうやって今過ごせていることを主に感謝。

 

食べたくなって

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

山桜の紅葉、どんどん明るい方に枝が伸びてキッチンの窓からちょうど見える場所に、とっても綺麗でした。

今は葉が風で舞い散って落ち葉になってます～風に舞う葉がまた綺麗

長い間、紅葉をキッチンの窓から楽しませていただきました（＾＾）

そして食べたくなって

何かおやつなど作ってみようかと、レシピをいろいろ探してみて姪っ子のケーキとクッキーの中から

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

レーズンとクルミのシナモンブレッド

マーマレードも刻んでいれてみました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

シナモンの味がしていい感じ、もう少ししっとりしててもいいかな～

 

いきおいにのって久しぶりにブラウニー、ココア使うものでくチョコを使ったブラウニーのレシピ

生クリームを使うところ、なかったので牛乳を使ってみましたがチョコの風味があり味は大丈夫

たぶん生クリームを使うともっと濃厚ないい味になるのでしょう～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ほんとに久しぶりのブラウニー、ココアを使ったレシピよりチョコを使った方が好きかも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

大分前になりますがお仕事のおやつにセブンイレブンの大きいチョコクッキーをいただいて食べたら

急にクッキーを作りたくなりそれも大きいのを

　　　　　　　　　

オートミールクッキー

レーズンとクランベリーにチョコを入れて焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

生地をスプーンですくって天板にのせるので、どんどん大きいサイズにしてみたくなって大きいサイズは直径１２ｃｍくらい

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

大きいのは食べごたえがあります～楽しかったぁしぺろりと食べてしまいました。

ここんとこ姪っ子や娘が型抜きクッキーを作っていてお裾分けしてもらってたからドロップクッキーは久しぶり、また作ろう～ 

おやつを作りたくなる気分になってきたかなぁ

作りたいいやいや食べたいんだ（＾＾）