ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

いいなぁ~

2015-01-27 20:43:07 | お料理

                   

ノエルの目線の先は

 

やっぱり

 

               食べ物だよね~

 

もやしが9円で売ってました~もやしと小松菜、さつま揚げを炒めて中華だし、塩コショウ煮て味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたものと切り干し大根の煮物

                  シュウマイ 

餃子はたまに作りますが、シュウマイはこれで3度目、下味がもうちょっと美味しくなるようにしないと、肉のこね方も足りない感じ・・・まだまだの味です。

 

ロールキャベツ 

                  

 

午前中に湯通ししたキャベツでお肉を巻き上げ、薪ストーブの上で煮込んで煮込んでたらこれが写真はありませんが

とろけた感じの仕上がりとなりましたが、いつもとちがう感じのロールキャベツになってました???不思議

 

                

 

焼き魚に戸隠の豆腐屋さんのおぼろ豆腐これがすっごく美味しい~高野豆腐と大根、里芋の煮物、わかめとじゃが芋の味噌汁

高野豆腐は栄養価が高い食品なんですね・・・

イソフラボン、やカルシウム、ビタミンE、マグネシウム、鉄、亜鉛、食物繊維を多く含むらしい

高野豆腐ってだし汁がしみてとっても美味しくいただけし産後にもいいから助かります(^^)/

 

                      

 

家の冷蔵庫に牛乳があったのですが、また買ってしまい、これは牛乳をたんまり使わなければと久しぶりに杏仁豆腐を作ってみました。

久しぶりに作ってみらら、主人と2人で美味しくて食べ過ぎてしまいましたσ(^_^;)アラララ

 

 

 


ピース

2015-01-26 20:29:13 | 日記

出ましたぴよちゃん口

                    ひよりんは手が大きいというか指が長い

よく指が動きまして

                

 

産まれてから病院にてピース~奇跡の一枚かと思っていましたらば

 

            

 

先日お風呂上りの写真を見てたら、またしてもピース・・・中指と薬指のピース(^ー^* )フフ♪

 

 


懐かしい~

2015-01-22 21:37:12 | スイーツ

先日、娘の友達が訪ねてきてくれました~ランチにオレンジチキンを作りました。

オレンジチキン、10年ちかく作った記憶がないなぁ・・・先日長女がオレンジチキン食べてもたくなったなぁとかいっていたので思い出して作ってみました。懐かしい味、オレンジジュースを使うんですが生姜やお醤油っといった調味料を使うのでオレンジって感じがなく風味があって美味しいんだけど作ってなかった~また、せっかくだから時おり作ってみることにしよう! 

  

                  

 

ポテトグラタンと野菜サラダ、寒天パパのゼリー、クランベリーとホワイトチョコのカップケーキ

 

デザートにアップルパイ

主人に酸意味のあるグラニースミスを買ってもらってあったから、この林檎を使ってアップルパイを作りたかったんです。

ちょうどお友達がきてくれたので作れてよかった。

                 

 

               

 

                    やっぱり林檎の酸味があるアップルパイが私は好きです。アイスクリームがまた酸味に良く合います

 

これは次女の出産前に作ったおやつのクッキー

ティービスケット

 

                 

 

ジャムを真ん中に飾るクッキーをいろいろ試してみてましたがこのティークッキーがいい感じにでき娘もこれが好きなよう(^^)

 

紅茶クッキー

                 

 

                  バターの味がしっかりしててサクサクなクッキーになりました。

 

                 

 

アナと雪の女王の缶があったので使ってみました~さくちゃんやひよちゃんの時代に流行ったデズニーのお姫様シリーズになりますね。さくちゃんはデズニー派になるのかトトロなどジブリシリーズ派になるのか、ひな坊の影響でトーマス派になるのか・・・

私は小さい頃、母が買ってくれた眠りの森の美女のレコードを小学生低学年の頃学校から帰って聞いていて「いつか夢の中で」の歌が耳に残って思い出します。「夢の中で私は目覚め・・・優しく私にキスしてくぅれたぁ」今は歌詞が全然違うけどこんな感じの歌詞だったか定かではありませんが(^^)

 

それが魔女の、マレフィセントが王女がうまれた時、現れるシーンに「みなさん・・・」と一言いうところがあり、ちょうどレコードに傷があって「みなさん・・・」と何度も繰り返してしまい、いつも「あー魔女がでてきた・・・ドキドキ」と思ったら同じ言葉を繰り返すんですよ、幼い私はドキドキ感高まりましたそしてレコード針をそっと持ち上げて次のシーンへと、そんな思い出あります。よく聞いていました。こどもたちが小さい頃にVHSカセットで眠りの森の美女を見た時はうれしかった。今ではDVD、デズニーシリーズは物語の中に歌があり、記憶に残りますね。

「いつか夢の中で」を聞くと思い出します。レコードを聞いてたあの頃~息子もクラッシクギターで弾いたりしていますが、つい口ずさみ、懐かしく大好きなメロディーです

 


食べ過ぎてます~

2015-01-21 21:55:11 | お料理

今朝の温度は-7℃     

                          

外の車の窓、冷えてますがすっごく綺麗

家の中は薪ストーブで暖かい、優しい暖かさが部屋の中を包んでくれています。

 

今日も沐浴、ひよりんは気持ちよさそう~

 

                   

       

                    

 

産後の食事なのですが、長女とさくちゃんがアトピーなどでいろいろ本を見たりして、体の中からきれいになる食べ方の本や野菜料理の本とか体脂肪計タニタの写真食堂などの本も手に入れいろいろながめて次女がいる間、いろいろ作ってみようかと楽しんでいます。

朝はスープで野菜を

               

玉ねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいものコンソメスープ、塩コショウーで味を整えて

バナナブレッド、野菜サラダ、さつま芋とウインナー小松菜の炒め物とスクランブルエッグ

 

    

          かぶとかぶの葉とコーンの豆乳スープ

          

クルミパンとオートミールのブルーベリーマフイン、ベーコンきのこ、玉ねぎ、レタスの炒め物、スープはミネストローネで~

 

夕飯

鶏肉たんごの鍋とさつま芋と小松菜の胡麻和え、切り干し大根の煮物、赤カブの酢の物~

 

              

 

豆腐のハンバーグ、玉ねぎのみじん切りと水切りした豆腐と塩コショウだけのハンバーグ、卵もパン粉もなしでさくちゃんも食べれる。

これを焼いてトマト缶できのこ類を入れて煮ました~出来上がりの写真はありませんがさっぱりとしてましたが意外にいけます。

 

                  

 

       

  

 おからの煮物、蓮根のフライ、かじめの煮物、苺、味噌汁

母乳もしっかりでているようですが産後の食事作り、朝食に夕食とお昼は残り物とプラスなにかを考えながらですが・・・・私もつい食べ過ぎて体重増加中なり(^^;)

     

 


沐浴~

2015-01-20 21:26:22 | 日記

次女の娘ちゃん~晴咲(ひより)

家に帰ってきて初めての沐浴~眠ったまま起きません(^^)

                  

 

沐浴が終ったらおめめがパッチリ

 

                  

 

そしてぎゃぁぁ

 

                  

あかちゃんっていろんな顔をみせてくれます~すべてがかわいくみてたら時間を忘れてしまいます。

泣いててもかわいすぎるわぁ、ひよりん

                  

 

新米ママも初めての沐浴、長女の出産の時は新米だったばぁばはひな坊の新生児の時に久しぶりの沐浴でドキドキ、ハラハラでしたが、昨年はさくちゃんの沐浴も経験ずみでしたので、今回ひよりちゃんは沐浴の手順もいい感じ、お湯の準備の手順もなかなか慣れた感じです~

 

2日目の沐浴はパパも一緒

                  

 

                    

パパは張り切っておりますが

パパンの大きな手の上にてママが洗って、うつ伏せはちょっとどぎまぎ娘とばぁばでお手伝い(^^;)

                   

                             ひよちゃんもぽわん

                           

                  

                               可愛くてたまらないね


めぇー

2015-01-11 21:04:36 | ペイント

                

お正月三が日、次女の出産待ちで家でのんびりまったりしつつ、昨年末最後のペイントへ行ってみたら「これかわいいでしょ、来年羊年だし~」とペイントの本に載ってる羊の作品を先生がペイントしたのがありこのタイトルが「ちっちゃなひつじのさくらちゃんwithママ」タイトルも気に入っちゃい(^^)「やりたぁい」と教材があったので、ペイントし出来上がらなかった分をペイント~

                  

せっかくなので主人に3組板をカットしてもらいペイント~ペイント三昧

正月の朝はお雑煮

          

実家では野菜も肉もなしで海苔でいただくのですが、主人の要望で野菜と肉入れてほしいと我が家のお雑煮はこんな感じ

                       私は能登の素干し海苔で

これがほんとに美味しいのりでわたくしたんまりつかわしていただいてまして主人も「おいおい・・・結構お値段しますが・・・」といわれていおります。だって美味しいんだもの~おゆるしを

お正月のお昼は、御節や朝のお雑煮など食べてるのでさっぱりと雑炊

                  

これ、御節様に作った角煮の下ゆでしたときの汁で作りました。この汁はラーメンにスープなどいろいろ使い道があるらしいまだ使いきれてませんがそのうちいろいろ試せたらいいかなぁ

そして翌日は

                       

 

                    ぶりの残がお安くあったので水と醤油、酒の汁にて煮た、ぶりの煮つけ

主人の実家にてお義父さんがぶりを1本買って来てお刺身を作り、残った残を煮つけいただいていていてそれは美味しく、水、醤油、酒だけの味付けなんです。これがぶりの出汁がいい味だします。

配合はもう嫁ぎ先の味で、味見だけで目分量~単純な味ですがすっごく美味しい

スーパーでぶりの残の安いのを見つけると目がキランとします。

                          

                 残ったぶりの煮つけは寒い場所において翌日にこりでいただきます。

私は出来立ての暖かなぶり煮つけが好きなんですが主人はぶりのにこりがお気に入りです。なんだかまた食べたくなってきっちゃたなぁ~

 


待っていました~

2015-01-10 20:40:32 | 日記

予定日を過ぎてもなかなかその時はこずでしたが、9日の朝から病院に入り

   1月10日    2時16分、3590㎏ 女の子を出産しました。

                     

                   

      

                                          次女の旦那様のママは若いばぁばとなりましたぁ

 

                    

                   

                    出産後1枚目の写真から1時間ほどの間にお顔がしゃっきり

そして午後にはまた元気な泣き声になってました~

                     

                   

 

予定日を過ぎてもなかなかその時はこず、ようやく1月9日次女の陣痛が始まり

機械がついていると陣痛の波が数値に表れてわかりやすいのですが、無い時もあり

その時は娘の携帯にて

陣痛きたかもをタッチすると感覚と時間が記録されるアプリで大変助かりました。今時の携帯はすごいっと感心

 

  

長女の時にいろいろお手伝いしてた経験が大変役にたっていたのですが、長丁場で

陣痛の痛みが増すほどに旦那様と主人が交代でテニスボールにて押す、押す・・・・そうとうの力が必要で2人とも汗だくで交代しながら

長女の時も思いましたがちゃんと陣痛が来るってすごい、すこしずつ波がやってくる、波がやってこない間に3、4分の間に眠る、体力をためそして波がやってくるの繰り返し、緑の数字はお腹の張りをみるのですが、21はまだ始まりでピークは70以上そのころには最初の21の数値で楽になりお休みできる状態になるのですから、神様は産みの苦しみをますとおっしゃりましたがその痛みに体が徐々になれされ最後の出産にまで耐えれるようにしてくださっているのだなぁと感じました。そして母となる強さを身につけられるように思います。この世で生きていくっていろいろな事を親になってから経験していくわけですからただ苦しみをますとおっしゃた訳ではないく神様の思いは深いです。

そして、母親にとって苦しく辛い事なのですが生まれてくるあかちゃんにとっても産道を通る時、肺が圧迫を受け、中の羊水を排出してから胎外に出て、空気を吸い込み肺呼吸が始まりるとのことで大切なことなんですものね。すべてが備えられて生きていく準備が整えられていく、次女もお産が終ったら笑顔だったと旦那様がいっていましたし、旦那さまはもう親ばか全開であかちゃんを見てすべてがかわいいの連続です(^^)

9日から翌日の2時16分までよく頑張りました。

9日、この病院では朝から7人の出産が始まっていて最後の一人が次女、次女は日をこえ10日この病院で一人目の出産

病院の方々も朝から手が足りないほどだったような忙しさの中、落ち着いた対応でした。ご苦労様でした。

助産婦さんも忙しい中、娘一人となりじっくりとお付き合いしていただいて出産後のケアーも充実してたようでありがたかったです。

 

                   

           病室にて手ぱんぱんになったね~と可愛い孫を抱きながら2人で語っておりました。


孫と過ごす1日

2015-01-04 20:21:52 | 日記

さくちゃんのお誕生日に主人がネットオークションで手に入れる事ができたキティちゃんの車、ようやくさくちゃんにプレゼント

ひな坊がお手伝いしてくれて、そしてまず試乗(^^)/   

 

       

気に入ってもらえたよう~

           

 

さくちゃん、自然に立ってる事しばしばありでしたが、先日初めの1っ歩は見てませんが初めての3歩見ちゃいました~

 

ひな坊はトーマス大好き

マエチャンネル、マイハウスです。えー今日は・・・・とママとトーマストークしたりして、笑える・・・

 

           

ガチャガチャ・トーマス、ママ、パパと楽しんでます。電池じゃなくねじまきで走るトーマスがはいい感じ。

お昼からはパパとシャボン玉

じぃじは一緒に遊びつつ、写真撮りを楽しんでます~ななんとこの日、孫撮影だけで1357枚

学生時代からよく写真撮ってたらしい、その頃はカメラ屋さんにて現像してたから結構なお値段になったとか

今はデジカメのお陰でさらに楽しんでいさせてもらってます。私もね

 

                          

                      

                             

               

 

                    

                           シャボン玉ってほんわかします。

そして、その後いつものぶたさんに会うためそりに乗ってG0

  

             

 

               

結構距離もあり坂もありでひっぱる方は体力使います・・・が・・・パパ頑張っています。

いつもはじぃじが引っ張ってるので、パパが「じぃじ、すごい体力だなぁ~結構、疲れるんだょ」と言ってたそうです。

ひな坊と自転車で公園いっても結構長い時間いってますから、娘ともすごいね~と感心してます。そして助かりますヾ(^o^

                           

   

こんなに近くにぶたさんといるなんて、ばぁばはぶたさんに近づけないけませんヾ( ̄o ̄;)

孫と過ごす1日、なんと楽しい1日でしょ、どんどん成長していく姿も味あわせていただいて今年もまた1年楽しませていただきましょ


今年初クロカン

2015-01-03 19:08:05 | 日記

2015年

               

                          本年もよろしくお願いいたします。

 

今年、初クロカン

昨年はクロカン、行かずじまいでしたが、昨年末から美味しい物を頂きずめで少々体重増加ぎみ、運動不足(--;)

午後から太陽も顔を出したので、主人に「クロカン行く・・・」といったら一つ返事でそく実行なり

 

戸隠牧場へ

                 

誰も来てない感じ、初めて~ワクワク

         

ラッセルしなくてホッ・・・でも結構足腰きます~

                   

                   

 

                   

ちょいと行ってまいる

           

                               わっせ

                   ほいせ

 

                    チョー気持ちいいどぉ

 

       さっ近道して行くぞぅ

                        おっとっとっと

 

あの美味しいお蕎麦屋さんも埋まっております。

                

                

                 

 

        真っ黒クロス家ならぬ真っ白シロスケ(^^)

                

誰も入っていない真っ白な雪原を歩く、サイコウです~神様の造った自然の中にいると、ゆっくりゆっくり心も体も暖まりす。