ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

西の河原大露天風呂

2014-07-31 18:13:07 | 温泉

先週ですが、

Gジャンを来てちょっとワイルドな感じで久しぶりにまっちゃん達とバイクでお出かけ~

                  

 

志賀草津、右に左にターンしながら2157mまで登ります。

         

                       

 

暑さ対策は考えて来たけど、標高が高いから風が冷たい・・・Gジャンにシャッツをきてタオルも首にまきヒンヤリしながら走ります

 

          

 

白根火山ロープウェイで休憩

どこの温泉にするか雑誌をみながら決めて


  

 

15分程走っての西の河原大露天風呂

 

    

 

露天だけの温泉、広くて自然がいっぱいで気持ちがいい・泉質 酸性-硫酸塩・塩化物温泉(酸性低張性高温泉)

長く入っていると湯あたりす方もいるのでっと注意事項を受け付けの方がかならず伝えていました。

 

   

                   

 

                1時間弱入っていましたが、湯あたりもなく気持ちよく温泉楽しめました(^^)

 

温泉からまっちゃんたちは愛妻の丘にいったことないから寄ろうっていってたのですが、前を走っていた主人がスルーしてしまってまた今度ってことになり小布施のジェラード屋さんへ

 

               

 

 

抹茶シェコラと紅茶、アーモンド、初めて食べた抹茶シェコラも美味しかった。まっちゃんたちはフルーツ系で

 

     

 

ジェラードを食べここで解散~

 

途中中野のイオンによったら主人が新潟産のスイカをみつけてきて買ったので。「バイクだよそれ、どやって積むの・・・・」

スイカは好きだけどもですょ・・・たぶん私が一番食べるでしょ

こんなこと絶対したくない私ですが

これが一番よかろうと

私がかかえてくょ

 

あっそうお~ありがとうって

 

             

 

                大切に大切かかえさせていただきましたε=( ̄。 ̄;A フゥ…


赤紫蘇ジュース

2014-07-28 19:26:34 | 保存食・調味料

先日の小梅を漬けるため買ってきた時の赤紫蘇

      

          

 

ジュースにする分もたんまり買ってきましたから、今年も作っちゃいました。

                   

 

      

 

                        暑い夏、炭酸水で割って飲むとすっきり

                               

                 

                     今年も白いあじさいが咲いてくれています。

 

今日も赤紫蘇買って来て無事、2回目の梅~白梅酢でていい感じで梅漬けました。

そして、やっぱりたんまり買ってしまってた赤紫蘇でジュースも450gの赤紫蘇に1㎏の砂糖、クエン酸25gで2リットルのジュース

きれいな色でみためもいいし飲んでよし、食事と一緒に飲むとちょとアルコールはないけど雰囲気よし

 

 


アトピー

2014-07-26 21:03:08 | アトピー

久しぶりにひな坊とさくちゃんのお子守り

人見知りがはじまってママガいないと泣き出すか心配だったけどニコニコで機嫌が良く、そしてよく眠ってくれました~

おむつを変えたらお腹の皮膚がつるんつるんの赤ちゃん肌に

                 

 

顔もつるつる、ほっぺの赤みも気にならないくらいに

 

                   

またまた色白になって~

娘が最近さくちゃんの肌が綺麗になっているので、自分が皮膚科からもらっている保湿クリームがあったのか、離乳食が始まったり、温泉が良かったのか

いろんな条件がいいようにさくの体になってると言っていました。体の内側も成長し強くなったかな

娘は温泉に入るとその後かゆみが激しくなってしまったりするので、さくちゃんを温泉にいれ悪化させてしまったらいやだしと温泉はさけていたのですが

たまたま何年かぶりに家に用に来てくれた整体師の方とさくを抱っこしていた主人が、アトピーの話をしたら

長野の大室温泉牧場の湯(美人の湯ともいうらしい)がアトピーにいいと教えてもらって、娘のアトピーもなかな良い状況にならないのでいいっていうならやってみようってことで行ってみたら

娘が温泉あがりぜんぜんかゆみがでなくて時間ができたときには行くようになりさくちゃんもはいってます。

サウナもあり韓国から取り寄せた石を使った遠赤外線の低温サウナもありこの低温サウナも娘ははいっていい感じでなようです。汗が出にくい体質なのでゆっくりじっくりサウナで汗がでるように

かゆみがなくなってきたらさくちゃんの笑顔がふえました(^^)

娘の方は悪化してた皮膚は薬によって抑えられていますがかゆみはあるし肌全体綺麗とはいえないそうです。

体質改善しなくちゃね。

こうじくんから教えてもらった強酸性水の機械が故障して修理ににだしたのですがまだなおらない様子でこれも使えて試してみることができるといいのだけど・・・・

 

さくちゃんのお髪は薄い~さくちゃんのママもなかなか伸びなかったけどね。

 

                    

                       アンパンマンのボンゴに興味津々

                          そして

 

                   

                           アンパンンの頭をぱくり  


2014-07-26 16:19:24 | 保存食・調味料

マイマイガに葉っぱを食べられていたのに梅は沢山実っていました。

小梅を収穫したのは7月5日

                 

                

この梅の赤い斑点が気になって調べたら自然に実った実だからとうことだった。だから昔の人が赤い紫蘇で漬け込んだとか書いてあった。

なるほど、梅の木は剪定は主人が梅の木は剪定した方がいいんだよって何年かおきにカットしてくれてるだけで

その他何もしていないから斑点がでてますずいのかと思っていたけど正常という事で安心          

                

                    沢山実った梅は小梅ちゃん2本の梅の木から6㎏ほど採れ

                   

 

一晩水につけあく抜きをして塩でつけて3日ほどで水があがってからかりかり漬けにしてみました。

残りは黒糖梅酢と梅酢を作って小梅で完熟してませんからどんな味になるのやらです。

 

                 

                      梅のへたをとっていたらこんな可愛い小梅ちゃん

食べれるようになるには5,6か月先、初めて作ってみたので食べれるかりかり漬けになるのかちょっと不安もありつつ楽しみにしとこ

 

小梅を採ってからしばらくして部屋の窓から見える梅がなんかオレンジ色に色づいているかんじがして

小梅からちょっと大きくなってる感じだし普通の梅干し作れるかもっと心ひそかに思っていて

ちょっと主人にもいい感じの梅がありそうなんだよね~木についたまま熟してくれるのが一番いいではありませんか

ね~ということで2回目の収穫

これが26日に収穫した梅

                 

一晩水につけてから塩で漬けこんであります~もうそろそろ水があがってるから赤紫蘇の準備しなくちゃ(^^)

 


千葉・南房総の弁天鉱泉~オフ会~

2014-07-24 22:46:07 | お出かけ

中古ではありますが、我が家の新しい車で初めての長距離の旅

車には今時普通についてるナビがあり、ナビはちょっとにがてな私達ではありますが最近のナビは結構いいねっと思っていたので目的地をいれ8時30分に家をでる~~なかなかいい乗り心地

車の中ではいつもようにあでもないこうでもいと話をしながら順調に目的には向かっている

もうアクアラインにのるからね~なんて話していたら

ななんとナビはアクアラインからおろし進んでいる、主人も????だったらしいがそんなはずはなかろうと進む

そしてナビが案内した場所は東京湾フェリーに乗って南房総へ渡れと言う指示

2人でぎょぎょっとしたましたが

ついたとたん駐車場で船に車を乗せる案内の人が「今ならまだ間に合うから乗車券買って来て~」っと

乗るか乗らないかなどではなく「さぁどうぞう~」と船が待っていたように

 

 

後2台分の車を乗せる分しかありておらず、私たちが乗ったら出発した船

私たちが思っていたこととは別な道が整えられてる(^^)

船に乗ったらホッと一息、変な緊張感から解放され35分の船旅で旅気分満載となりました。

 

着いたお宿は4組限定の宿

 

      

    

 

      

 

 

                

 

お料理も海の幸がどれもこれも美味しくてほっぺが落ちちゃうくらい・・・

女子5人は温泉に入りながらお話し、部屋でもお話しながら就寝~修学旅行みたい(^^)

朝ごはん

                 

                     

                      

                  烏骨鶏の卵   綺麗なうすい黄色もちろん卵かけごはんでいただきました。栄養満点!!

 

目的地は95年ドラマ「ビーチボーイズ」の撮影後へ

ぜんぜん知らなかったけどユーチューブで7話までみてみたらおもしろかったので最終話まで時間のある時見る予定

 

                       

                 

                     

                                                                                      

                    

       

            

                      トウ!

 

                           

                                    シュワッチュ~

 

                                       

                                                         ニンニン^^ 

 

                    

                                           

                     

                   ランチはビワカレー

びわのピューレが入っているそうですがびわって優しい味だから主張してないですがまろやかさとほのかになめらかなお味のカレーに感じました。


ランチの後は鋸山

    

 

 大きな大仏まではなんとか階段をのぼりましたが

その後さらに上の断崖絶壁まではちょっと皆さんに迷惑がかかるほどの足腰だから待ってました~鍛えねば

 

                      

  

              

 

                        

                     みなさんとサヨナラして帰りはちゃんとアクアラインを通って帰りました~  

                            

今回、Dr、kさんご夫妻が準備をし招いてくださったオフ会

 

朝露天に入っていてみちこさんがすみれさんに「賛美で何がお好き」と尋ねられたようだった

みちこさんはアメージングレイスのメロディーをとても小さな声でハミング、とても澄んだ声・・・じんわり沁み胸が熱くなりました。

 

Dr、kさん、そして1日だけご一緒できた奥様、私の内側がとってもほんわかし主からめぐみを沢山いただきましたゆっくりゆっくり味わいたいと思います。ありがとうございました。

 

しかし、この私は、あなたの力を歌います。まことに、朝明けには、あなたの恵みを喜び歌います。

それは、私の苦しみの日に、あなたは私のとりで、また、私の逃げ場であられたからです。

私の力、あなたに、私はほめ歌を歌います。神は私のとりで、私の恵みの神であられます。詩篇59:16,17

 

 


ラベンダー

2014-07-18 21:33:13 | 暮らし

今年もラベンダーの時期になり花が咲きはじめました~

 

    

 

     

       

 

                  一本ずつ切り下の葉はとってから結んで干します~

               

                   

 

週末に出かけるのでその前に重い腰を上げて夕方5時頃ようやく摘みはじめたら主人が手伝ってくれて助かりました(^。^)

いい香り癒されますぅ

 


葬儀

2014-07-16 18:51:25 | 日記

義父が7月13日明け方に亡くなりました。

 

                             

 

                             

                                   

                                 義理父が独学で描いた絵

 

肺がんのステージ4で手がつくせない状態でいつなにが起こっても不思議でない体だからとこどもたちとも話してはいたのですが

お見舞いに行ったのが5月に次女夫婦と6月に長女夫婦といった時にはなんだかシャッキっとしてちゃんと食事もしていた義父だったのに・・・・

 

義父はボランティアで水泳を子供たちに教えていて親が教わりまたその子どもさんが教わった方もおられ沢山の方が葬儀に来られていました。親戚のみながよくみてもらっていたようでおじちゃんにお世話になったと話していました。

時々会いに行っていただけの義理の娘でやっぱりどこか遠慮などしていた私・・・父のことはよく知らなかったこともあり父の人柄を改めて知り、こんな私にもいつも娘として接してくれていたことを思いありがとうって気持ちでいっぱいになりました。

 

                    

 

母も4月から看病をし、最後の1か月は自宅で2人で過ごしていられたことがさみしさもありますが心残すことはないと話してくれました。

父の遺体がある間、命がなくなっていても体がそこにある最後まで涙があふれ

遺骨となってしまった父はもうここにはいないっと思うと

 

                   

 

                                上を向いてしまいます・・・・

 

 


作りました~

2014-07-07 20:12:30 | スイーツ

 

冷凍スグリとルバーブを使って久しぶりに酸味のあるパウンドケーキを作ってみました~                

 

                

 

                  

 

酸味があって主人と息子のお気に入り

 

長女には乳製品や白砂糖など使わないもの

姪っ子の息子君が一度家で作ってみた黒砂糖風味の蒸しパン

                     

                 

主人が先日お土産に買ってくれた黒豆の甘納豆をのせて・・・もうちょっと黒豆あても良かったかな

蒸しパン好きだけど作ってなかったから今回作ってみてまたいろいろな蒸しパンつくってみたくなりました(^^)v

 

先日次女が家に来た時に作ったパン

ちょうど焼きあがった頃にきたので焼き立てパンを食べてもらえてよかった(^^)

なにせ焼き立ては美味しいものですから

                

 

娘が遅くなりましたが6月すえの兄の誕生日にと抹茶のロールケーキを買ってきてくれて頂きましたぁ

 

                      

 

                      抹茶が濃厚なロールケーキでとってもおいしくいただきました。

 

                      

 

                             ノエル~居心地いいのかな

                             結構長く居座ってたノエルでした♪


スグリのジャム

2014-07-04 19:53:03 | 保存食・調味料

先日スグリを収穫してからまた赤くなっていたスグリの実

         

                    

 

渋みもあるし種も気になるしでせっかくのスグリどうしようかとネットで検索してたら  

実を房から外し鍋にいれ、実が煮立って汁が出たら、ザルで皮&種と汁に分け砂糖でにる方法がのっていたのでやってみることに

 

                     

 

                    今回の300gと冷凍にしておいたもので400gくらいあったかな

 

                      

 

  皮と種と、果汁を分けます。  ここであまり搾りすぎると液が濁りがでるとのことだけどついギュっと押して絞りたくなります~

  汁だけになると最初の重さより半分になったようなたぶん150~200ccくらい

                      

 

                         汁にグラニュー糖100gを加えて煮詰めて

                         出来上がったジャムは小瓶1瓶と小瓶に半分120gくらいのジャムが出来上り

 

                      

 

                        酸味があり透明感のある上品な味のジャムになりました。

 

 


今週もお弁当

2014-07-02 20:19:50 | お料理

今週も1日手すりの仕事手伝ってねってことでお弁当をもって~

                     

   

 

今日の手すりはワイルドな石の階段の石の合間に木を打ち込んでます。

 

そしてお弁当タイム

                      

 

ワイルドな石の階段の家をリホーム中の主人のお友達の別荘にて一緒にお弁当タイム

 

                   

 

夕飯の残りはなかったのでエレンギと豚肉をコショウで炒めて醤油をちょっとと野菜サラダとえだまめ

お弁当缶が3段重ねなので主人の好きな枝豆をたんまり1段に入れれます

ご飯が少なくて小さなおにぎり一つしかできなくて、イングリッシュマフィンを軽く焼いてサラダにエレンギと豚肉の炒めたものをのせオープンサンド頂きました。

湖は見えませんが木々に囲まれたデッキでこれまたいい感じでリラックスできます。

リラックスしたままお昼寝したい気分ですが、残り仕事を

 

   

 

ワイルドな感じの石の階段のオーナーさんもちょっとワイルドな感じってことで

1本だけ主人が林の中から栗の木を見つけてきて自然な感じで入れてみました。気にって頂いたようなので良かった(^^)/


初スイカ

2014-07-01 19:39:36 | お料理

モトクロス観戦に行って帰りに栄村の道の駅に新潟産の大好きなスイカを買ってまいりましたぁ(^^)v

 

             

                  さくさくジューシーで甘いスイカでした~なんて美味しいんでしょ

                  暑さまっさかりとは言えませんがスイカの季節がやってきたんですね~幸せ

             

夕飯に薄切り豚肉でしたがトンテキのもとが残ってたのでにんにくたっぷりと炒めて、オクラ、なすとズッキーニを炒めてチーズをのせた物にスイカ~家では夕飯にスイカの季節には食べやすく切って一緒に頂きます~これ主人の実家ではひいばあちゃんが醤油をかけておかずに食べてました。農家で暑い夏食欲が落ちてるとき畑で採れた沢山あるスイカをおかずにしてました。

私はスイカ大好きだったからぜんぜん変に思わなかったけど、スイカに醤油では食べてませんけどね。そして塩もなしですヾ(_ _。)mペコリ