ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

ズッキーニ

2013-08-25 15:23:37 | 暮らし

今年ズッキーニは種から8粒植えて

                      3株成長

種はみな同じ

その中で実をつけたのは3株

天からの恵みは同じ

太陽の光も雨も同じようにいただいてた。

植えた土が種にとってよい状態ってことだったかな・・・ふむふむ

 

8月過ぎてようやく実がつく感じだったけど

今年は順調に成長してくれて収穫できました。

 

                     

 

朝の定番ズッキーニと玉ねぎとベーコンの炒め物(塩コショウで味付け)

                   

ちょっと大きくなり過ぎたズッキーニが1本採れたので

                     ズッキーニブレッド

ズッキーニの重ね焼きが出来るほどの収穫はできていませんがまだ何本か実がついてるので

もう少し朝の炒め物にいただけるかな~

 

オクラも種をまいて1株成長し1つずつですが収穫できてます(^^)

苗からより種からの方が育つのかな・・・来年も種を蒔いてみて試してみよう。


今年の畑

2013-08-24 19:43:20 | 暮らし

昨年夜中に物音がしたので静かに耳をすましていたら

畑の方からバリバリという音がしてその後ブヒブヒって聞こえ

いのししがきて食べ頃のかぼちゃを食べていったのでした。

このときはあ~来ちゃったけどしょうがないいのししも生きなくちゃならないし・・・ってくらいでしたが

今年はズッキーニーの初なりを食べたうえ苗で植えた所のなすもなぎ倒してあったりでがっくり

いのししが増えているようでまわりの畑や田んぼも電熱線や網が張ってるようになっている所がかなりふえてます。

 

家も雑草畑ではあるのですが網を張ることに

網を張ったら危険を冒して網を破ってまでは入り込まないよう~

今朝は家の畑の様子を見に来たようで足跡があったとの事

ダニ等の外部寄生虫を落としたり体温調節をするために、よく泥浴・水浴を行うっていうらしく

泥浴した後もあったり(><)

雑食性でクズやヤマノイモなどの根やシイ類の堅実(ドングリ)、小動物(昆虫類やミミズ等)を捕食する。ってウィキペディアにあったけど

お山にはいのししの食べ物が少なくなったのか

家の畑なんて今そんな食べ頃で美味しそうなものはないんだけどなぁ


梅干しご飯

2013-08-23 09:14:26 | スイーツ

 

                 

 

                         白いご飯に真っ赤な梅干し

                             美味しい 

                     

 


お盆最終日に・・・

2013-08-21 20:32:43 | 日記

神奈川に住むKさん家族が諏訪の実家に行く前にわざわざ寄って下さった。

川遊びを1時間ほどしてくるね~と主人とKさんとKさんの息子さんと出かけて

            こんな感じ気持ちよさそうなんだけど・・・・

 

 

お孫さんたちもいたので

             

                 水遊び~そしてかえるや虫観察

 

お孫さんは4歳と2歳飽きずにいろいろ遊んでくれていましたが

1時間ほどと言って出かけていった3人は帰ってこず

まっこういう事はあるものですがさすがに

2時間たっても帰ってこず

夕暮れまじかになるし

連絡も取れないし

ついに心配のスイッチが入ります。

久しぶりにほんきで心配したぁ

神様は命ばかりは守って下さっていると遠くで感じてはいるけど

どんなふうになんて思うとそれはそれは薄暗くなってくると・・・・・

 

その後

結構な冒険となった様ですが無事帰ってきて

我が家に宿泊となりました~

帰って来てくれてほんとによかったよぉ

 

Kさんの奥様にもご心配おかけしてしまって、

せっかくお山にきていただいたのに本当にバタバタさせてしまって申し訳なかったです。

 

そんなバタバタな夜も明け

すがすがしい風が吹く朝となり

ゆっくりとお話もできそんな時間を急きょではあったけれど泊まっていただいたことで頂けたように思います。

 

なんだかちょっとまた肩の力が抜けたよう(^^)            

 


帰省追記

2013-08-20 10:15:12 | 日記

能登に帰って親戚で主人と小さい頃から仲良くしてるMさんに会う事に

梅佳代さんの写真集「能登」にVサインでMさんが写ってたからその話などもしたくて~

                

能登にもこんな雰囲気のいいレストランがあるんですね~外も海岸まで降りていける道も綺麗に整備されているらしい

変わったなぁ

              

ここの田舎に住んでる頃こんなところで食事するなんて考えられなかったし映画館も七尾や金沢まで行かなきゃなくて

そんな心の余裕もなかったかな

田舎で農家してる家に嫁いだから何もしなくてもいいとはいわれたけど

やっぱり忙しい時は猫の手も借りたいので手伝う事になる。あたりまえのことですが・・・

子育てしてても保育園に入れる事が出来る年齢になると働きにでるのが当たり前だったし

別にお金が必要というより、外にでて働いてくるのがいい嫁なような

のんびりしてるまたは何もしてない事がいけないような雰囲気がひしひし伝わってたかなぁ

なんだろうか、田舎のずっと昔からある考えかたや生き方があり

そこに住んでいると視野が狭くなるというか新しい考えは受け入れられないしそれで変わり者になってしまうし

そこの生活しか成り立たなくなってしまうような

自分はきっとどこかで働きながら、畑や田んぼを手伝い歳を重ねていくのだろうと周りのお嫁さん達の様子から見えたりした頃

長野に行くことになり人生が変わっていくのですが(^^)

 

Mさん夫婦とは子たちも同じ年頃だったので小さい頃遊んだりしてることもあるし

何年たって会っても親戚だから噂くらいは耳にしてるからあの時と変わらない気持ちで話せる~

まずは「二人とも変わらんね~」と必ずいってくれる・・・・けど・・・・

「そんなことない変わっとるわぁ」と(^^;)こちらは苦笑い

 

必ずMさんの奥様のHちゃんが話す事

「とんちゃん(主人の事)らち長野行くっていって大騒ぎになったとき、おじちゃん(主人の父)から

なんやわっちゃ、家でてアパートに住んだりするさかいとかわっちゃも知っとたんかぁって言われたわぁ」と話してくれます。

 

人生設計が崩れてしまったお義父さんは誰かになんとかしてもらいたっかったか、

手塩にかけて育てあげた長男が急に家を出るそれも長野なんていうから怒りが治まらなくMさん夫婦に火の粉が飛んだのだろうかと

思ったりしますがえらい迷惑だったことだと思います。

これからもまた会う時になんども聞く話になることでしょう~

 

私達夫婦は神様に守っていただければぼろぼろになっていた事でしょう、

こうやって長野で生活していけてることを両親も親戚もいまではそれなりに安心してくれいるようだから主に感謝

                    

今では子ども達も結婚したり、孫がいたりお互い歳を重ねて人生歩んでるって感じた時間でした。

ちょっこっとだけだけど会えて嬉しかった~

 

あっ写真集「能登」にのった話ですが

梅佳代さんが能登にいた時たまたま同じ場所にいたらしく

指をみて面白うそうと思ったらしく写真撮らせて下さいって言われて撮った写真らしい

それが写真集の1枚に選ばれたのだから梅佳代さんの中でヒットしたってことかな

なぜしてVサインなのかいろいろ想像できることが面白いかもしれない

理由があるので親戚のMさんにとって思い出になる1枚の写真になりますね  

 

 

                   港の夜の月

 

月といえばスーパーフライが歌う「輝く月のように」歌詞が心に響きます~            

                  

                どれくらい感謝したって足りないか ら 

                    あなたを全身で見つめ返す

                太陽の光を浴びて輝く 夜空の月がそ うしてるみたいに~

                  

そして

                       誰かを頼る心 強く信じる心

                 きっとあなたに出会ったから 素直に なれたんだ

                       愛を知って輝き出すんだ

 

 

                不思議だね笑顔の奥で泣いてた頃の 私にさよならできたんだ

                  ありがとうだから苦しいときには 私 の光で守ってあげたい

                     誰かのためになりたい

                       誰かのために 生きたい  

               きっとあなたに出会ったから 生まれ 変われたんだ

                         愛を知って輝き出すんだ


 

愛を知って輝きだすんだが私にとっての愛である方を思いめぐらします。

 

                       愛を知って輝いているよ

                       迷わないで 世界を照らしてく

                          夜空の月のように こんなにも輝いているよ

                        ほらこの大空で 見て光よ

 


帰省(3日目)

2013-08-16 18:30:47 | お出かけ

朝起きてゆっくり母の手料理を頂いて、そうそうに家を出てちょっことガレージの屋根修理があり主人のお姉さん宅へ

甥っ子の息子いっちゃんと1年ぶりに再会

ひな坊より3か月先輩

話す事もやることもやっぱり3か月先輩だぁ~

                     

 

いっちゃんは人見知りしない誰にでも抱っこしてもらえるタイプ

ひな坊はママ~と突然見知らぬいや久しぶりに会う人には泣きが入るタイプ

ママ~といってるひな坊を見て

私の母が息子が小さい時「あんたがトイレいったらおかあ~さんってないとったわぁ」

あ~そうだ・・・確かにいっつもくっついてた(^^;)

そんな息子も大人になって里帰り2日目の朝、早起きしてギター弾いてきて 

                 ちょうど朝日が昇るところだったと撮ってくれた恋路海岸の朝日

綺麗

 夜があり朝があり1日が過ぎていく

     DAY BY DAY                1日 1日

                STEP BY STEP               一歩 一歩

 

暑さもあったけれど楽しめた2泊3日のお盆の帰省でしたぁ(^^)/

 


帰省(2日目)

2013-08-15 13:09:31 | お出かけ

翌日は白山市の私の親の家に向う途中にのとじま水族館へ

私たちの子ども達が小さい頃おじいちゃん、おばあちゃんに連れて行ってもらった水族館

 

お盆ということもありちょっと混雑気味でしたが

駐車場は離れた所でしたがおくこともでき、館内も人は多いけれどゆっくり歩いてみれたので

ジンベイザメもゆっくり雄大な泳ぎをみる事ができたし

                

 

                       クラゲ館も写真をとったりまったりと愉しめ

 

イルカショーも座席もあり暑さもばんばんありましたが海風が吹き気持ちよく鑑賞

ひな坊は「ジャァージャァー」水遊びしたいとぐずり気味

イルカショーが始まるまでじぃじとイルカの像から水がでてるところでビシャビシャになって遊ばせてもらってまだ遊びたかったようだけど

イルカが飛び上がったりしてるところは興味をもったようでイルカショーは楽しめたよう

                  

イルカショーが終わったあとイルカショーのお兄さんがイルカたちとまだ遊んでいる感じでジャンプをしてたので

帰りぎわプールの脇からイルカのハイジャンプをみせてもらえ感激

なんだかお兄さんもイルカたちもすっごく楽しそうだったなぁ

その後、白山市の親の所に到着し、温泉にいきさっぱりして、水族館で沢山歩いたので夕飯にお寿司を食べて9時にはみなぐっすり

暑い夏~楽しませていただきました(^^)

 


帰省(1日目)

2013-08-14 11:27:14 | お出かけ

お盆に長女夫婦とひな坊に息子と帰省

人の移動が多い時期を避けていたのでお盆に帰省するなて何年ぶりになるんだろう

渋滞もなくスムーズに移動でき

家についてから恋路海岸の海でひな坊も一緒に遊び、主人と息子はうになどをとるため海に潜って海遊びを楽しんでました。

                 

私が嫁いだころの恋路海岸が海も汚れてゴミも散乱してたからあまり泳ぎたくない感じでしたが

ここ数年で海も綺麗だしゴミもなく、

遠浅で子どもが泳ぐのにもよくて来年もひな坊が浮き輪で海遊びできると楽しいだろうと思うとまたお盆にみなで帰省するのもいいかも

                       ちょっと風邪が治った所でグズグズ気味なところもあり

田舎の家の長い廊下でおじさん、おばさんたちのこどもがおいて行った積み木いれの車に息子に入れてもらい引っ張ってあげてると

上機嫌で笑顔になってくれておじいちゃん、おばあちゃんもニコニコ

子どもの笑い声や笑顔はまわりも笑顔になれます。良かった(^^)

 

ぶりのお刺身とかまの部分を焼いてもらったのがとっても美味しかった。海の近くはやっぱり新鮮なお魚がいただけるのだと再確認

おじいちゃん、おばあちゃんも歳を重ねた事も感じましたが、

畑で作ってくれたじゃがいもや玉ねぎをたくさんいただいて、

今年も畑で野菜を作る元気があるってことになにより感謝


ツナミ

2013-08-12 13:40:29 | 日記

我が家で飼っていたベルの子でツナミ14歳

 

主人がたまたま新潟の挙式で司式者がおらずピンチヒッターで行ったとき

そこでスタッフとしていたKさんが感動して泣いていたとの事

神様ってなにか人の心に触れる事があるから不思議

それからKさんの結婚式に主人が司式者として声をかけていただき挙げさせていただいてから18年のお付き合い

出会ったのが彼らが20代で私たちが30代~若かったね

 

ベルが子どもを生んだ時も自分たちも犬を飼いたいともらわれていったのがツナミ

本当におてんば娘なツナミは若い夫婦に育てられて今では3人のこどもたちにもみくちゃにされても静かに相手をしています。

そんなツナミは先日癲癇で倒れたとのこと病院での診断で高齢犬の癲癇は脳腫瘍が原因の事が多く余命半年

その後弱った感じではあったけれど癲癇は起こらなくて元気な間に私たちに合わせてあげたいと家族で遊びにきてくれました。

家に来たツナミは

家中を走り回りあのおてんばなままの元気なツナミ

レディーの餌をペロリと間食しご満悦な様子

 

3人は子どもが欲しいといってたKさん夫婦は

3人の子どもたちに恵まれて幸せそう

子どもたちは水遊びに虫探しにあれやこれやと走り回って元気一杯

お母さんになったKさんは夏休みになってから3㎏痩せましたよ~(^^;)~と言ってました。

 

せっかくなのでみんなでアイスクリームを作ることに

3歳になるYちゃんはまだ卵を割ったことがないとのことでチャレンジ

お兄ちゃん達は上手に割っているしYちゃんもやる気満々

 

指先の使い方と力の入れ方が上手くいかないとグシャットなっちゃう卵割り

1回目はグッシャとなりましたが3回目にはうまく割れました~すばらしい

 

 

ツナミもアイスクリームが美味しい事はしっているようで待ちきれぬ様子

私も待ちきれまないもんね~

夜はバーベキューそして虫取りをしてみんな静かに眠り

翌日はまた元気一杯

 

ツナミも久しぶりに元気になったと言っていました。

これでツナミと会うのも最後かもしれませんが

こんなにKさん家族に愛されて育ててもらって本当に幸せなツナミです(^^)

 

 


飯縄山

2013-08-11 09:37:18 | 日記

息が急に明日山行ってこようかな

とか言い・・・お母さんは?と言って

それは一緒にってことなんだろうけどさ

飯縄山だけは35歳くらいの間に3回は登っているから

登った後の自分の体がどうなってるか想像できるのですよ

めいっぱい筋肉痛になり・・・動きがロボットの様にぎこちなくなる

この後の予定もあるから、それはまずいので~「えっ母さんは明日は無理、無理」と答えなておきました。

 

息子は朝出かけて昼ごろに帰ってるパターンで体を鍛える目的で飯縄山に行くんです。

今回も登りは2時間ほどで下りは1時間くらいとのこと

それでも山だから結構きつい箇所はあるねとか言ってましたが

そりゃ山だもんね

母さんなんかと行ったら足引っ張るや(^^;)

 

飯綱山もそれなりの人はいたとの事

山を登ってると子どもが走ってきて自分を抜かしていったんだけど途中で立ち止まってしまってて

どうしたのかなぁとそこまできたら

道の真ん中に4cmほどの毛虫がいて立ち往生していたらしい

毛虫を除いてあげたら「ありがとう」ってお礼をいってまた走っていたとのこと

子どもってすごいエネルギーあるね~なんて言ってたら

 

泣いて登ってる子もいたって

親がきっとこの子は泣いてても登りきるって判断してのことだろうけど

泣いてるだけでも息苦しいのにそれで登り続けれるって

それもまた子どもならではかな

頂上までいけたらもう山登りやだっと思うか、はたまた達成感をもつのか

 

午前中は曇りだったから登るのにはいい気候だったようですが、頂上は雲があって見晴はいまひとつだったとのこと

息子の友達は世界遺産登録になった富士山にこの週末登っているとの事

テレビで富士山の様子をみてるとすごい人、人

世界遺産になったからいってくるというのだから

そんなことも含めて思い出になるのかな

 

「筋肉痛になんないの」ってきいたら、「たぶんなると思うけど」と関係なさそうだった。

今日は久しぶりにモトクロスの練習に行ってくると出かけて行きました~

 

母は梅干しを干す最終日

梅干しを干し

梅を眺めながらニンマリしてます(^^)


梅干しを干す

2013-08-09 18:47:04 | スイーツ

 

 

 

       

 

今日も天気がいい

ついに梅干しを干すことに(^^)

今年はしっかり梅も熟成させたし赤紫蘇たっぷりだから赤~くなってる

なんて綺麗な色になるんだろ~惚れ惚れしちゃう(^^@)

 

 

これから3日3晩干します。

いろいろやり方はあるようなのですが

母に聞いたら1日干した後赤紫蘇酢に漬け、翌日2日目も干してまた赤紫蘇酢に戻し、

3日目は夜8時か9時頃まで外に置き夜露にあたらせてから保存するとの事

夜露にあてると梅の皮が柔らくなるとのこと

 

明日も朝から梅を干そう~予報は晴れ

 


パドルボード

2013-08-08 20:01:05 | 日記

 

           

 

 

主人がパドルボードをやり始め、水面を散歩してるみたいで楽しいと言って

こんどのってみたらどう~とかいってなんどか誘われてたりしたんですがなかなか気分もタイミングもあわずいたところ

天候も夏日和

ちょうどYさんも来て初めてのパドルボードを体験するってことで

ほんじゃ私もついに挑戦してみるかぁと重たい腰をあげてみましたぁ

 

 

           

 

主人がお友達から借りたボードがソフトボードで安定してたから私でもなんとか立ててぎこちないけど

パドルで漕いで

前に進む

主人は水に落ちたりするの楽しがってるのですが

私は水に落ちたくないのでゆっくりゆっくり、

 

なるほど水の上の散歩だぁ~

 

ただ船やボートが通ると波がきてふらふら~

 

Yさんは安定してたボードから主人の安定性のないバランスをとるのが難しいボードに乗り変え

なんどもなんどもボシャーンしてましたが、そのうちに結構上手にのりこなして~~スーイスーイ~~

 

主人は何度か乗ってるからちょっとがある方が楽しいよう

私はがきたらボードに座って落ちないようにふらふらしてなんとかこらえてました(^^;)

 

クロカンとちょっとにてる感じで楽しめたかな

ゆっくり自分のペースで進めるし

挑戦していける乗り方もあるし自分のペースにあわせて乗ることも出来るし

ボードに座ってぽけーっと景色を見てることも出来るしいいかも

 

そして水面はゆらゆら揺れてるからボードに立ってると自然にバランスとってるらしく体筋が鍛えられるとのこと

それはいいわぁ~激しい動きではなくスローで遊んで鍛えられてる、願ったり叶ったり

 

湖でのパドルボードは穏やかな水遊びで良かった~

なかなかこう新しいことを考えたりやって見たりできないタイプ

やって見たくてもなかなか行動もできなし

そんな私ですが

主人のおかげでこの歳になってからも色んな事に挑戦させてもらってます。

 

今度は山登りに挑戦・・・・かなぁ・・・・・いつになるかわ???(^^)/

 

 


今年も桃ジャム

2013-08-07 16:52:06 | 保存食・調味料

いつもの野菜屋さんから25個くらい入って

すぐに食べないとダメになっちゃうくらいの桃ですが500円でどうってことで主人が買って来てくれて

今年も桃ジャムを作れることになりました(^^)

 

 

やっぱり生が一番美味しいけど桃のない時期に桃ジャムをいたけるのはありがたいから

桃ジャム用の桃が手に入って良かったぁ

 

 

7月からここ何日かほとんど毎日ように雨が降ってたようだった。

朝晴れてるかと思うとお昼過ぎからザーッと雨が降ったり

1日なんとか雨が降らなかったと思ったら夜中に雨がずーっと朝方まで降ってたり

夜雨が降らなかったと思ったら朝起きてしばらくするとしとしと降り始めお昼ごろに晴れたり

なのでカラッと1日晴れてる日は無かったのでした。

テレビでは晴れた日の最高温度が何度だとか、熱中症に気を付けましょうっていったけど

ほんと過ごしやすい夏になっています。

夜などは雨が降ると冷たい空気が窓からスーっと入ってきて寒いっと感じたりしてたんですよ

 

でも今日は久しぶりの夏日和

朝からカラッとしてて湿ったお布団を干す事ができ

家に来て下さる方に気持ち良くお布団で寝ていただけます。

明日から3日ほど晴れるとなれば梅干しも干せるかも (@^V^@) 

 


スパゲティー

2013-08-06 20:01:48 | スイーツ

                    

主人が家の近くでお仕事だったので、お昼は帰ってきて家で食べるからという事だったから

ご飯も少なかったからスパゲティーに

          

 

ナスと玉ねぎ、魚肉ソーセージ、ちょっとトマトも加えて、単純にトマトケチャップで味付け

トマトケチャップと魚肉ソーセージがなんか懐かしい味だわぁ

 

さっさっと食べてまたお仕事に出かけていっちゃた

 

明日はお弁当日だ(^^)/

 

 


ゴーヤー

2013-08-04 09:34:04 | スイーツ

仕事先から主人がゴーヤーをいただいてきました~

私達って苦味のあるのはちょっとにがてだけどもせっかくだから1本だけいただいて

一緒に手伝ってくれてたまっちゃんが持って行ってくれることに

沢山あったからご近所さんにわけるわぁと快く持っていてくれました~良かった(^^)/

 

豆腐もぶた肉もなくて、塩麹漬けの胸肉と魚肉ソーセージと卵でゴーヤーチャンプルーに

苦味が苦手だから塩もみして水につけて3回ほど繰り返して

 

                   

 

一緒にピーマンの肉詰めを作ったんですが

 

                        

主人がピーマンの方が苦いといってゴーヤーチャンプルーパクパク食べてました。

上手く苦味がぬけた~いやピーマンの苦味がゴーヤーの苦味をけしてくれたかな(^^)

ゴーヤーの苦味成分は「モモルデシン」という成分で、これがとても身体に良いようです。まずは、胃腸の粘膜を保護したり食欲を増進する効果があるそうです。また、神経に働きかけて、気持ちをシャキッとさせる効果もあると調べたらありました。

苦味成分も体に良かったりするんですね~でもやっぱりまだこの苦味は苦手です(^^;)