今回は cookpad から
材料はだいたいいつもとおんなじで
麺は固めに、２分弱
水をしっかり切ったらザクザクっと
粉スープを半分くらい混ぜる
もたっとして混ぜにくい
あっついうちにチーズを
コッテコテでかたまりになっちまうぞ
も少し細かくカットしとくべきだった
薄く油をひいて
弱火でとろけるまで
コテコテ麺をうすく広げてトッピング
ギュッギュッと押し付けたら
チーズをパラパラ
どう見てもピザですね
蓋をして弱火で１０分弱くらいでいい感じに
残ってた粉スープを少し追加してゴマもパラパラ
うーーん
どう見てもピザなんだけど
汁なし塩ラーメンです
けど、これからのビールには合うな―
今度はもっとパリッと仕上げて見よう
「 簡単・美味しい☆オヤジおつまみ 」
おしまい
