年に一度の
まったく適当な刈込
昼過ぎまで掛かってしまった
正月用を買い足して
カミさんが仕事なので
夕飯の支度を
さて在庫整理の食いもんで
さつま芋のサラダを
1cm角に刻んで
水に約10分
ラップをしてチン
ベーコンをオリーブ油でカリカリに
マヨネーズ・塩・黒コショウ・パセリ粉
混ぜる
さつま芋にミニトマトは似合わないけど
もったいないので今日明日中に食わねば
メインはパスタで
トマト缶・牛乳・塩コショウ・バター
コンソメ・砂糖・賞味期限切れのベーコン
使わねば
これも
塩水で解凍してよ~く水気を取る
パスタが茹で上がるまで少し煮込む
固めのパスタと茹で汁も入れてとろみが出るまで
また少し煮込む
盛り付けは
バジル粉と粉チーズをふって
これ写真用でホントは腹いっぱい分ありますので
さつま芋のサラダはカミさんとシェアーです
焼酎でなくビールですね
正月中に3kg痩せる目標は
どうなる --
明日はなにしよう