今度、友達の結婚式があります。
そこで餅つきをすることになったのですが、
どのようにするか考え中ですが
紅白の餅をついて来賓の方々に食べて頂こう
と思ってます。
今日はとりあえず餅つき機で紅もちを搗いてみようと思います。
もち米1升
えび100g
塩少々
餅を洗って一晩水につけます。
もち米の水を切ります。餅つき機に蒸す為の水を入れて、もち米を
セットする。
もちが蒸しあがったら塩を入れて搗きスイッチを入れる。
という具合にできあがり!
エビの、のしもちにしよー
ついでに小餅もつくりました
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