牛肉炒飯

残り物で昼ご飯。

牛肉炒飯

を作って食べた。

牛モモ肉を細切りにし、塩コショウ、オイスターソースと酒を加えて炒め、最後にゴマを散りばめる。

溶き卵とご飯を炒め、塩コショウで味をつけ、そこに最初の肉を混ぜいれ、よく混ぜる。最後に千切りしたレタスを入れて完成。

薄塩味の炒飯が出来た。肉に味をつけているので、それがご飯と絡まり良い味。

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お昼のランチのメニュー

８月１９日のパパチューで食べた昼のランチのメニュー画像。

かに玉丼

安来・味平のかに玉丼。８月２０日に食べた。カニがたくさん使ってあったが、味が濃かった。

坦々麺

８月２１日、神戸ハーバーランドの阪急にある、一貫楼で食べた坦々麺。

豚肉のあんかけごはん

８月２６日にバーミヤンで食べた、豚肉あんかけご飯とつけ麺。

汁なし坦々麺

トラブルで記事が消えたが、画像が残っているので、記憶の範囲内でコメントを付けてアップしておこう。
これはパパチューの汁なし坦々麺。８月２７日に食べた。